Pomme de terre au four gratinée idée simple pour les gourmandes !!

[cristel17]

Vous avez dû vous régaler aussi !

Carla, quand tu précuis tes pdt, c'est au micro-ondes ou au four ? Moi je l'ai fait directement au four pour que ce soit plus croustillant mais du coup la cuisson était plus longue.

 

[inesya]

la pomme de terre est cuite ou cru avant d'être coupée?

 

[cristel17]

Moi je l'ai coupée crue mais je crois que Carla la cuit un peu avant de la couper

 

[mivtec]

coupée après cuisson au microonde

mais elle était quasi cuite, le four c'est juste pour gratiner fromage

 

[science]

je la coupe crue

 

[misscarla]

testé hier midi

précuites au micro onde dans mon plat magique 10 min (j'ai pas osé tenter la cuisson avec le fromage mais la prochaine c'est sûr) puis 15 min au four

avec du camembert à 5% et à peine de gruyère, jambon blanc :

Voir la pièce jointe 12792

Voir la pièce jointe 12793

Wahou super miv

oui je la fait précuire un peut avant et je la coupe ensuite
​

 

[hawaiii]

Merci misscarla, je vais la tester dès que possible

 

[Cnedra]

j'ai testé il y a une semaine, en mettant entre chaque tranche de pomme de terre une rondelle de chèvre et du jambon de bayonne et tout le reste à l'identique. C'était un pur régal mon copain a adoré et quand il a sorti les pommes de terre du four il m'a dit "ouah ! tu les as acheté où ? ça a l'air trop bon et ça sent super bon"

Sinon pendant mes vacances, j'ai eu l'occasion de manger des pommes de terre farcies au piment, en fait ce sont des pommes de terre surement précuites à l'eau, avec la peau, creusées au milieu et dans le trou il y avait un chili con carne épicés, et sur le dessus un fromage fondu, genre goudha ou je ne sais quoi et la cuisson doit être fini au four (du coup c'est comme la recette tranchée donnée par misscarla mais avec la patate creusée et non tranchée) , un peu dans ce genre là mais version chili http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/archives/2012/05/06/24150933.html

 

[jeni067]

mamamia !! Je sens que je ne vais pas tarder à faire cette recette.. J'en bave d'avance !!

 

[agnes]

je me lance aussi ce soir verdict demain