Meringues faciles et délicieuses

merci, je vais transmettre à une personne qui aime les meringues, à défaut de lui préparer moi-même. J'ai une excuse, elle habite à 3H1/2 de chez moi;)
 
j'ai oublié de lui transmettre, je le fais de suite

merci encore lounasol pour toutes tes recettes, je vais aussi envoyer ton lien culinaire à une personne avide d'astuces et de nouvelles recettes
 
Miam miam :)
 

Fichiers joints

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J'ai justement 2 blancs d'œufs qui me restent d'avant-hier et je pensais en faire (j'ai une recette mise de côté que je n'ai pas encore testée, je comparerai)
Comment sont celles-ci une fois cuites ? dures, ou moelleuses (ou collantes) à l'intérieur ?

Merci.
 
J'ai justement 2 blancs d'œufs qui me restent d'avant-hier et je pensais en faire (j'ai une recette mise de côté que je n'ai pas encore testée, je comparerai)
Comment sont celles-ci une fois cuites ? dures, ou moelleuses (ou collantes) à l'intérieur ?

Merci.

Les miennes sont "dures" à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur (j'ai mis moitié sucre semoule, moitié sucre glace)
Je n'ai pas résister à les recouvrir de chocolat :-D
 

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