Cake fondant et moelleux au chocolat noir

ambbre

Habitué
19 Novembre 2007
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Coucou encore moi et oui je vous embête hein :p:-D:-D:-D


je vous propose une délicieuse recette fondante , un moelleux au chocolat noir un vrai délice alors à vous de juger ,douce soirée
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200 g de chocolat Noir

125 g de farine t45 fluide

125 g de sucre

125 g de beurre

4 oeufs

1 demi sachet de levure chimique

Ganache

100 g de chocolat noir
1 cuillère à soupe de nutella
1 cuillère à soupe de crème fraiche
10 g de beurre


80 g de copeaux de chocolat
ou copeaux de chocolat blanc ou autre variante ect.....
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Dans une casserole, mettre les 200 g de chocolat noir avec le beurre et le sucre, laisser fondre sur feu doux en mélangeant doucement.réserver Dans le bol du robot mettre les 4 oeufs , battre jusqu'a blanchissement des oeufs, ajouter la farine et la levure battre de nouveau Rajouter dans le robot, le mélange chocolat fondu sur la pâte mélanger à nouveauDans un moule à cake beurré et fariné mettre la moitié de la pâte, ensuite parsemer de copeaux de chocolat le milieu, remettre la pâte restante
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Mettre à cuire 30 minutes à 180 degrés Pendant ce temps, préparé le glaçage, dans une casserole mettre les 100 g de chocolat, avec la crème, le beurre, et le sucre glace mélanger délicatement jusqu'à que le mélange fonde, laisser refroidir mettre la cuillère de nutella
Une fois cuit le démouler sur une grille et attendre qu'il refroidisse.

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Verser dessus le chocolat fondu bien le glacer

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Laisser prendre le glaçage Couper en tranches
et servirBon appétit...



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Un petit morceau ???



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coucou!!!


continue a nous faire rever ambbre avec tes delicieuses recettes!!!!

je pense la faire demain pour mes enfants

biz

Coucou ma chérie Wake ça va

Merci :oops: tu es adorable
Super demain tes enfants vont se régaler
gros bisous
douce soirée ;)
 
bon je vais dire à mon homme de se faire muté la bas !

tu dois regaler toute ta petite famille avec tes patiiseries, j ai une amie algerienne qui m a donné toute une asiette de gateaux un vrai regale ! ah j adore le miel et les amandes !
 
bon je vais dire à mon homme de se faire muté la bas !

tu dois regaler toute ta petite famille avec tes patiiseries, j ai une amie algerienne qui m a donné toute une asiette de gateaux un vrai regale ! ah j adore le miel et les amandes !

Merci ma chère Audrey357460 :)
C'est vrai que la patisserie est excellente mais un peu sucré
mais un peu de temps en temps ca fait du bien :p
 
sa va merci et toi?


oui les enfants sont content!!:)

j suis passé a leclerc cet aprem, j ai fai un stock de pralinoise pour faire ton fondant!:icon_wink:

gros bisous
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passe une bonne soirée

Merci ma belle je vais bien
et ben j'en connais qui vont être bien ravie de se régaler
gros bisous
douce soirée:)