Vos menus pour les fêtes ?

kisscool

kisscool

Habitué
5 Février 2008
4 678
0
1 806
Et si on partageait ses idées de menus pour ces fêtes de Noël ? Et par la même occasion, ça permettra aux indécises (comme moi :oops:) de trouver des idées parmi les votres :icon_wink::-D

Alors, qu'est ce que vous envisagez de préparer de bons ?
 
chez nous le jour ji ces langouste a l'americaine

Langoustes-a-l%20-Armoricaine.jpg
 
moi je sais pas encore...

certainement foie gras avec une confiture d oignon faite maison ( trop bon),saumon et crevettes + crudités en entrée + des petits fours aux noix de st jacques et des roulés merguez pour monsieur car il n aime pas les fruits de mers...
puis après le classique chapon avec haricots et pommes dauphines...
 
apero tout simple
en entrée pomme de terre en robe de chambre(videz les pommes de terres cuites gardez la peau tel qu'elle ne pas cassez la forme de la pdt ,melangez pommes de terres ecrasés cremes fraiche et lardons et reversez dans la coquille de peau saupoudrez de gruyere et mettre ca au four)
ensuite rosbeef et pommes de terres duchesse
divers fromage
et en dessert buche glacé
 
alors pour moi c'est certainement : foie gras, huitres, fruits de mer, escargots, oie ou canard haricots et pommes dauphine, salade, fromage et buche
 
Moi c'est le plat principal que j'ai du mal à trouver
un vrai casse tête
magret, filet mignon, gigot j'ai déjà fait
je cherche quelque chose qui change mais pas de gibier, ni de poisson alors je me casse la tête ;)
j'aime beaucoup l'idée des pommes de terres en robe de chambre de Ninis
 
Haut Bas