Vos idées menus Noel / Jour de l'an !!

precece

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Habitué
13 Août 2008
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Oise
Bonjour à toutes,

pourquoi ne pas se lancer dans un post d'idée menu ....

Pour ma part, le 24 diner chez ma belle-mère...je prépare juste des verrines et peut etre le foie gras...le 25 avec ma famille juste le dessert, et nous faisons un noel avec nos amis le dimanche 27...

Et le 31, avec des amis à la maison ...je prépare....!!!
 
je viens de faire les couses pour demain soir :
- verrines, cajou, toasts, fruits dans du lard, escargots...
- blanquette de veau maison
- plateau fromages
- clementines, litchi, coeurs en cage, after eight, macarons...

un peu tard mais bon.....
 
pour la nouvel an :
- gros apéro avec de nouveau des fruits au lard, moules, escargots, verrines, roulés jambon-fromage....
avec des mojito !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :eek::eek::eek:
- bourguignon + purée
-fromages (peut être un mont d'or au four)
- mignardises, fruits.....
 
et bien , moi ce sera verrines en apéritif
filet de saumon , riz sauvage et millefeuille de légumes..
tarte aux pommes, et autres desserts

pour le 31 : verrines
chapon
farandole de desserts
 
ce soir noel avec ma petite famille mes louloutes et mon cheri
je fais simple sinon ma puce de 3 ans ne mangera pas et elle me tane pour que je fasse une tartiflette
donc apero apres une tartiflette et une buche glacée vanille caramel
l'année derniere j'avais fais trop a manger j'avais fais pour l'apero un roulé de viande haché que j'ai tranché,saucisson et petits gateaux apero
j'avais fais en entrée des pommes de terres en robe de chambre un delice!
ensuite un roti de cheval avec je sais plus quoi,au final j'ai du en donner a droite a gauche car on a pas reussi a tous manger
 
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