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<blockquote data-quote="lilo" data-source="post: 201721" data-attributes="member: 3308">salut betty !ouais normalement je suis conviée à la partager <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite3" alt=":(" title="Frown&nbsp; &nbsp; :(" loading="lazy" data-shortname=":(" /> je rigole, vu ce qu&#039;on y met, si on aime cet amalgame commun, on risque peu d&#039;être déçusmaintenant, pour celui pour qui une tartiflette est La Tartiflette, il doit y avoir du cheminj&#039;ai bien entendu opté pour la recette simplepar respect pour les amateurs de cuisine, je demanderai à Google de m&#039;orienter sur la Tartiflette, reçette du cru et surtout la recette d&#039;origine.Je l&#039;ai faite aussi plutôt comme frederie puisque je n&#039;ai pas mis de vin blanc, ni 500g d&#039;oignons et parce que c&#039;est un peu ma façon de faire en cuisine.Bien que je réprouve à modifier d&#039;emblée une recette choisie et puisque de toute évidence, ce ne serait pas la recette de Maître Tartifleur, au dernier moment, j&#039;ai déglacé avec de la crème fraîche épaisse la sauteuse ou j&#039;avais cuit ensemble lardons et oignons, y ai ajouté une pincée de muscade et je l&#039;ai fait couler sur la seconde couche de lamelles (coupées un peu épaisses) de pommes de terre sur laquelle j&#039;avais tourné le moulin à poivre 3 petites fois.________________</blockquote>

[QUOTE="lilo, post: 201721, member: 3308"] salut betty ! ouais normalement je suis conviée à la partager :( je rigole, vu ce qu'on y met, si on aime cet amalgame commun, on risque peu d'être déçus maintenant, pour celui pour qui une tartiflette est La Tartiflette, il doit y avoir du chemin j'ai bien entendu opté pour la recette simple par respect pour les amateurs de cuisine, je demanderai à Google de m'orienter sur la Tartiflette, reçette du cru et surtout la recette d'origine. Je l'ai faite aussi plutôt comme frederie puisque je n'ai pas mis de vin blanc, ni 500g d'oignons et parce que c'est un peu ma façon de faire en cuisine. Bien que je réprouve à modifier d'emblée une recette choisie et puisque de toute évidence, ce ne serait pas la recette de Maître Tartifleur, au dernier moment, j'ai déglacé avec de la crème fraîche épaisse la sauteuse ou j'avais cuit ensemble lardons et oignons, y ai ajouté une pincée de muscade et je l'ai fait couler sur la seconde couche de lamelles (coupées un peu épaisses) de pommes de terre sur laquelle j'avais tourné le moulin à poivre 3 petites fois. ________________ [/QUOTE]

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