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<blockquote data-quote="lilo" data-source="post: 261054" data-attributes="member: 3308"><p>j'ai vu ton message après avoir posté le mien (actualisation de la fenêtre comme d'hab)</p><p> </p><p>tu n'aurais pas aussi une astuce pour préparer en 2 coups de cuillères à pot une pâte feuilletée maison ? Je voulais au moins préparer une pâte simple pour la quiche aux poireaux d'hier mais comme je ne me décidais pas et que les poireaux fânaient doucement, j'ai sorti une pâte feuilletée du congélo.</p><p>Je n'ai jamais eu la patience d'acquérir de l'expérience pour faire la pâte feuilletée (pourtant un délice pour moi) et en la faisant soi-même, on contrôle les ingrédients. Pour nous, il y a trop de sel dans les aliments tout prêts.</p><p> </p><p>En attendant, bonne idée ton feuilleté<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p>Des épinards, on en a mangé 2 fois cette semaine, des lardons y a pas, du chèvre ouais ça va bien le faire. Il reste une tranche de jambon à manger rapidement. Il n'y a plus qu'une part de la tarte aux poireaux d'hier mais j'ai encore des poireaux à cuire. En attendant que vous postiez une recette miracle<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> et en oubliant que ça fait beaucoup de pâte feuilletée en quelques jours, pas très équilibrée notre alimentation dans ce cas, j'ai de quoi garnir la pâte avec une compotée d'oignons et de poireaux : à condition de sortir acheter de la pâte feuilletée, du chèvre en bûchettes (dans le frigo on a du chèvre frais de Leader, celui en pyramide) et des oignons, fini les deux derniers hier dans la quiche aux poireaux.</p><p> </p><p> </p><p>Si on n'a qu'une pâte, on peut faire quand-même en entrée 4 petits feuilletés qu'on garnit pareil comme on veut et très vite prêts : par exemple : jambon, chèvre ou/et gruyère, masdam, gouda, roquefort même selon nos préférences, petits morceaux de pommes qui font un goût très doux dans la bouche. Autres ingrédients si on veut mais avec 3 déjà c bien et très vite au four mais on ne les cuit pas très longtemps selon le four. Surveillez !</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="lilo, post: 261054, member: 3308"] j'ai vu ton message après avoir posté le mien (actualisation de la fenêtre comme d'hab) tu n'aurais pas aussi une astuce pour préparer en 2 coups de cuillères à pot une pâte feuilletée maison ? Je voulais au moins préparer une pâte simple pour la quiche aux poireaux d'hier mais comme je ne me décidais pas et que les poireaux fânaient doucement, j'ai sorti une pâte feuilletée du congélo. Je n'ai jamais eu la patience d'acquérir de l'expérience pour faire la pâte feuilletée (pourtant un délice pour moi) et en la faisant soi-même, on contrôle les ingrédients. Pour nous, il y a trop de sel dans les aliments tout prêts. En attendant, bonne idée ton feuilleté:) Des épinards, on en a mangé 2 fois cette semaine, des lardons y a pas, du chèvre ouais ça va bien le faire. Il reste une tranche de jambon à manger rapidement. Il n'y a plus qu'une part de la tarte aux poireaux d'hier mais j'ai encore des poireaux à cuire. En attendant que vous postiez une recette miracle;) et en oubliant que ça fait beaucoup de pâte feuilletée en quelques jours, pas très équilibrée notre alimentation dans ce cas, j'ai de quoi garnir la pâte avec une compotée d'oignons et de poireaux : à condition de sortir acheter de la pâte feuilletée, du chèvre en bûchettes (dans le frigo on a du chèvre frais de Leader, celui en pyramide) et des oignons, fini les deux derniers hier dans la quiche aux poireaux. Si on n'a qu'une pâte, on peut faire quand-même en entrée 4 petits feuilletés qu'on garnit pareil comme on veut et très vite prêts : par exemple : jambon, chèvre ou/et gruyère, masdam, gouda, roquefort même selon nos préférences, petits morceaux de pommes qui font un goût très doux dans la bouche. Autres ingrédients si on veut mais avec 3 déjà c bien et très vite au four mais on ne les cuit pas très longtemps selon le four. Surveillez ! [/QUOTE]
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