surface texturée brute pour saisir, dorer et caraméliser comme un pro — à condition d’accepter une cuisson un peu plus technique. Sa base épaisse assure une diffusion homogène de la chaleur, idéale pour gagner en efficacité au quotidien. Compatible tous feux dont induction, elle se positionne comme un basique robuste pour une cuisine simple mais maîtrisée. Garantie 10 ans, elle vise clairement la longévité plutôt que le confort immédiat des poêles antiadhésives. Attention toutefois : son format 20 cm reste compact (portion solo ou duo), et l’inox exige un minimum de matière grasse pour éviter que les aliments n’adhèrent.
lien Tefal PRIMARY Poêle 20cm, Acier inoxydable de première qualité garantie 10 ans, Sans revêtement, Induction, Résultats croustillants, E3080204 : Amazon.fr: Cuisine et Maison
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