- Pancakes+sirop d'érable
- Salades composées genre : mâche+pamplemousse+dès de saumon+crevettes+vinaigrette au vinaigre balsamique+baies roses
- Oeufs cocotte ou brouillade d'oeufs
- Bruschettas variées
- Pommes paillasson
- Saumon fumé
- Melon+gressins+jambon de parme
- Salade de fruits frais
- Cheesecake
- Clubs sandwiches
- Endives+pommes+bleu+noix+vinaigrette
- Petites soupes glacées genre gaspacho ou avec avocat ou melon, etc...
- Jus de fruits frais
- Sangria