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Vie pratique - Entraide
Club ' Recettes de cuisine
carri de saussisses au gros piment
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<blockquote data-quote="eldj974" data-source="post: 209147" data-attributes="member: 5351"><p>-Faire bouillir les saussisses (fumées ou fraiches)</p><p>ne pas oublier de piquer avec une fourchette les sausisses car cela sert à enlever l'huile</p><p>-En attendant q'elles bouent préparer vos épices:</p><p>1<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite9" alt=":eek:" title="Eek! :eek:" loading="lazy" data-shortname=":eek:" />ignons (4 têtes)</p><p> 6 tomates </p><p> 5 gousses ails</p><p> 1 bon morceau gingembre (mais pas tout)</p><p> 8 gros piments (coupés en rondelle)</p><p> safran,sel</p><p>2:Faire frire les saussises</p><p>3:Ajouter vos oignons,l'ails et le gingembre (mélanger le tout) laisser cuir les épices</p><p>Ensuite ajouter les tomates et avec ensuite 1 petites cuillère de safran et bien mélanger le tout</p><p>4:ajouter de l'eau(2 verres)</p><p>5:Laisser tout cela bien mijoter ensuite ajouter votre gros piments (mélanger le bien).Laisser bien cele mijoter et laisser cuir jusqu'a q'il ne reste que sauce assez épaisses</p><p>6:Servez le avec du riz et du grain</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="eldj974, post: 209147, member: 5351"] -Faire bouillir les saussisses (fumées ou fraiches) ne pas oublier de piquer avec une fourchette les sausisses car cela sert à enlever l'huile -En attendant q'elles bouent préparer vos épices: 1:oignons (4 têtes) 6 tomates 5 gousses ails 1 bon morceau gingembre (mais pas tout) 8 gros piments (coupés en rondelle) safran,sel 2:Faire frire les saussises 3:Ajouter vos oignons,l'ails et le gingembre (mélanger le tout) laisser cuir les épices Ensuite ajouter les tomates et avec ensuite 1 petites cuillère de safran et bien mélanger le tout 4:ajouter de l'eau(2 verres) 5:Laisser tout cela bien mijoter ensuite ajouter votre gros piments (mélanger le bien).Laisser bien cele mijoter et laisser cuir jusqu'a q'il ne reste que sauce assez épaisses 6:Servez le avec du riz et du grain [/QUOTE]
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