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<blockquote data-quote="Koontz" data-source="post: 1458509" data-attributes="member: 4511">Je fais remonter ce topic :Je suis une passionnée de cuisine et les resto, j&#039;adore ! J&#039;en ai fait des centaines, c&#039;est vraiment mon plaisir et mon seul &quot;luxe&quot;. C&#039;est grâce à ce forum que j&#039;ai découvert les grands buffets et franchement, c&#039;est exceptionnel ! Quand on a mangé dans ce resto, les autres nous semblent bien ternes à côté. Des centaines et des centaines de plats, entrées, desserts...Il y en a pour tous les goûts, c&#039;est délicieux et le cadre est sublime. Je vous le recommande ! J&#039;habite à 2 h de Narbonne et j&#039;essaye d&#039;y aller 3/4 fois par an.La dernière fois, avec mes parents, nous nous sommes demandés comment ils pouvaient gérer une telle quantité de matières premières, de personnel, etc...Et on s&#039;est dit que ce serait chouette que Capital nous &quot;ponde&quot; un reportage sur les coulisses de ce resto !Et bien nos prières sont exaucées car ce soir, il y a un documentaire sur les grands buffets, non pas dans Capital mais dans Envoyé spécial. A ne pas rater !!!</blockquote>

[QUOTE="Koontz, post: 1458509, member: 4511"] Je fais remonter ce topic : Je suis une passionnée de cuisine et les resto, j'adore ! J'en ai fait des centaines, c'est vraiment mon plaisir et mon seul "luxe". C'est grâce à ce forum que j'ai découvert les grands buffets et franchement, c'est exceptionnel ! Quand on a mangé dans ce resto, les autres nous semblent bien ternes à côté. Des centaines et des centaines de plats, entrées, desserts...Il y en a pour tous les goûts, c'est délicieux et le cadre est sublime. Je vous le recommande ! J'habite à 2 h de Narbonne et j'essaye d'y aller 3/4 fois par an. La dernière fois, avec mes parents, nous nous sommes demandés comment ils pouvaient gérer une telle quantité de matières premières, de personnel, etc...Et on s'est dit que ce serait chouette que Capital nous "ponde" un reportage sur les coulisses de ce resto ! Et bien nos prières sont exaucées car ce soir, il y a un documentaire sur [I]les grands buffets[/I], non pas dans Capital mais dans Envoyé spécial. A ne pas rater !!! [/QUOTE]

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