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Club ' Recettes de cuisine
A la demande d'ANgelina voici la recette des cornes de Gazelles par étapes
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<blockquote data-quote="ambbre" data-source="post: 1161298" data-attributes="member: 4284"><p><em><strong>Bonjour à toute et heureuse de vous retrouver je vous poste la recette des cornes de gazelle, à la demande de notre chère Angelina j'espère qu'elle vous plaira</strong></em></p><p><em><strong>Je vous souhaite une très bonne journée...</strong></em></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p></p><p></p><p style="text-align: center"><strong><em><img src="http://farm5.static.flickr.com/4089/4985415199_5451f5db01.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></em></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><em>250 g de farine</em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em>50 g de beurre fondu </em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em>1 pincée de sel</em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em>eau de fleur oranger pour ramasser la pâte</em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em></em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em></em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em>300 g d'amande émondés et moulues</em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em>100 g de sucre semoule</em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em>1 pincée de canelle</em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em>2 cuillères à soupe de beurre fondu</em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em>1 cuillère à soupe de fleur d'oranger</em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em></em></strong></p><p></p><p style="text-align: left"></p><p><strong><u>Pâte</u></strong></p><p><strong><u></u></strong></p><p><strong><u></u><em>Verser la farine+ beurre + sel mélange bien ajouter progressivement l'eau de fleur d'oranger jusqu' obtention d'une pâte molle.Réserver</em></strong></p><p><strong><em></em></strong></p><p><strong><em></em><u>Farce</u> </strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><em>Mélanger les amandes moulues avec le sucre, la canelle, le beurre et eau de fleur oranger jusqu'à avoir une bonne farce</em></strong></p><p><strong><em>faire des petits boudins</em></strong> </p><p></p><p></p><p style="text-align: left"></p><p><strong><em><p style="text-align: center"><img src="http://static.flickr.com/4086/4986012394_a4d3f38608.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: left"></p></em></strong></p><p style="text-align: left"><strong><em>Etaler la pâte finement sur le plan de travail, huiler vos mains poser le petit boudin sur la pâte et enrouler la pâte sur lui</p></em></strong></p><p style="text-align: left"><strong><em></p><p></em></strong></p><p><strong></strong> </p><p></p><p style="text-align: center"><img src="http://static.flickr.com/4113/4986012520_1c5ef9f1db.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="http://static.flickr.com/4083/4985412333_d4d7c466a0.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"><span style="font-size: 15px"><strong><em>avec les doigts pincer et donner la forme d'une lune, donner la former d'une corne de gazelle couper avec une roulette le restant de pâte</em></strong></span></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://static.flickr.com/4130/4985412387_a4decd0b39.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="http://static.flickr.com/4127/4986012666_d38880dd95.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"><em><strong><span style="font-size: 15px">Faites de même jusqu'à épuisement de la pâte</span></strong></em></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://static.flickr.com/4092/4986013024_985f8fe946.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"><span style="font-size: 15px"><em><strong>Déposer les cornes de gazelle sur du papier sulfurisé et laisser sécher 3 heures ou plus si vous avez le temps</strong></em></span></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://static.flickr.com/4110/4985412583_87268be1fa.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"><span style="font-size: 15px"><em><strong>faire cuire 15 minutes à T6</strong></em></span></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://static.flickr.com/4144/4986014942_b65fa401a4.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://static.flickr.com/4150/4986014790_662ef18132.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><em><strong>Une petite corne de gazelle ????</strong></em></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://static.flickr.com/4124/4986015048_d815c875f2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://static.flickr.com/4133/4986015176_0a7bf6607d.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><em><strong>Bonne journée ......</strong></em></span></p> <p style="text-align: center"></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ambbre, post: 1161298, member: 4284"] [FONT=comic sans ms][I][B]Bonjour à toute et heureuse de vous retrouver je vous poste la recette des cornes de gazelle, à la demande de notre chère Angelina j'espère qu'elle vous plaira[/B][/I][/FONT] [FONT=comic sans ms][I][B]Je vous souhaite une très bonne journée...[/B][/I][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [CENTER][FONT=comic sans ms][B][I][IMG]http://farm5.static.flickr.com/4089/4985415199_5451f5db01.jpg[/IMG][/I][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [/CENTER] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [CENTER] [FONT=comic sans ms][B][I]250 g de farine[/I][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I]50 g de beurre fondu 1 pincée de sel eau de fleur oranger pour ramasser la pâte[/I][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I] 300 g d'amande émondés et moulues 100 g de sucre semoule 1 pincée de canelle 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger [/I][/B][/FONT][/CENTER] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT][LEFT][B][/B][/LEFT] [B][I][/I][U]Pâte [/U][I]Verser la farine+ beurre + sel mélange bien ajouter progressivement l'eau de fleur d'oranger jusqu' obtention d'une pâte molle.Réserver [/I][U]Farce[/U] [I]Mélanger les amandes moulues avec le sucre, la canelle, le beurre et eau de fleur oranger jusqu'à avoir une bonne farce faire des petits boudins[/I][/B] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT][LEFT][B][/B][/LEFT] [B][I][CENTER][IMG]http://static.flickr.com/4086/4986012394_a4d3f38608.jpg[/IMG][/CENTER] [LEFT] Etaler la pâte finement sur le plan de travail, huiler vos mains poser le petit boudin sur la pâte et enrouler la pâte sur lui [/LEFT] [/I] [/B] [CENTER][IMG]http://static.flickr.com/4113/4986012520_1c5ef9f1db.jpg[/IMG][IMG]http://static.flickr.com/4083/4985412333_d4d7c466a0.jpg[/IMG][/CENTER] [LEFT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=4][B][I]avec les doigts pincer et donner la forme d'une lune, donner la former d'une corne de gazelle couper avec une roulette le restant de pâte[/I][/B][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=4][B][/B][/SIZE][/FONT] [/LEFT] [CENTER][IMG]http://static.flickr.com/4130/4985412387_a4decd0b39.jpg[/IMG][IMG]http://static.flickr.com/4127/4986012666_d38880dd95.jpg[/IMG][/CENTER] [LEFT] [I][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=4]Faites de même jusqu'à épuisement de la pâte[/SIZE][/FONT][/B][/I] [I][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=4][/SIZE][/FONT][/B][/I] [/LEFT] [CENTER][IMG]http://static.flickr.com/4092/4986013024_985f8fe946.jpg[/IMG][/CENTER] [LEFT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=4][I][B]Déposer les cornes de gazelle sur du papier sulfurisé et laisser sécher 3 heures ou plus si vous avez le temps[/B][/I][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=4][/SIZE][/FONT] [/LEFT] [CENTER][IMG]http://static.flickr.com/4110/4985412583_87268be1fa.jpg[/IMG] [/CENTER] [LEFT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=4][I][B]faire cuire 15 minutes à T6[/B][/I][/SIZE][/FONT] [/LEFT] [CENTER][IMG]http://static.flickr.com/4144/4986014942_b65fa401a4.jpg[/IMG] [IMG]http://static.flickr.com/4150/4986014790_662ef18132.jpg[/IMG] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=4][I][B]Une petite corne de gazelle ????[/B][/I][/SIZE][/FONT] [IMG]http://static.flickr.com/4124/4986015048_d815c875f2.jpg[/IMG] [IMG]http://static.flickr.com/4133/4986015176_0a7bf6607d.jpg[/IMG] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=4][I][B]Bonne journée ......[/B][/I][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [/QUOTE]
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