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A fourrer avec ce que l'on veut , à déguster avec une tite salade, en apéro , bref un régal ! Ingrédients: 275ml d'eau 2 c. à soupe d'huile d'olive (bonne qualité) 450g de farine 1,5 cc de sel 2 cc de sucre en poudre 7g de levure instant...

3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile 12,5 cl de lait 100 g de chorizo 100 g de chèvre 1 peu de gruyère pour parsemer le dessus des cakes Eplucher le chorizo et le couper en...

Ingrédients : 150 g de lait concentré sucré 100 g de noix de coco râpé 200 g de chocolat au lait de couverture Dans un saladier mélanger le lait concentré avec la noix de coco et réserver au frigo 2 ou 3 heures, le temps que la noix...

Un ptit gateau savoureux et ultra rapide à faire en cas d'invités à la dernière seconde ;) Ingrédients 200g d'amandes en poudre 125g de sucre 100g de beurre fondu 4 oeufs 2 CàS de rhum...

2 oignons 2 gousses d'ail hachées 1 càc de curcuma 1 càc de gingembre moulu sel,poivre,persil(j'ai pris du déshydraté) 1 càc de coriandre moulue huile d'olive hauts de cuisses de poulet (j'en ai mis 12) 1/2 verre d'eau...

Oh pinaiiiiiise , ça c'est bon alors ! et pas de remords pour vos fesses car cette version est sans friture, cuisson au four :) 320 gr de farine t45 1 oeuf 150 ml de lait (entier pour moi) 1,5 càc de levure instant 50 gr de sucre 1...

Un classique qui a toujours bcp de succés INGRÉDIENTS (pour une trentaine de madeleines) - 3 oeufs - 130 g de sucre - 20 g de miel doux - 150 g de farine - 125 g de beurre - 1 pincée de sel - 5 g de levure chimique - zeste d'1/2 citron ou...

Biscuits à la cuiller : recette ici : Biscuit à la cuiller Il vous faut réaliser le cercle pour le fond, un cercle d'un diamétre plus petit pour le centre et 2 bandes pour le tour du gâteau . La recette de base des biscuits à la cuiller m'a permis de tout faire :) Bavaroise poire ...

Pour le coulis de fraises : - 500 gr de fraises - 100 gr de sucre - 20 cl d'eau -le jus d'1 citron Laver, équeuter les fraises , les disposer dans votre blender avec le jus de citron , le sucre et l'eau et...

- 1 kgs de saucisses ( pour ma part chipolatas et saucisse de toulouse) - 1 grosse boites de tomates pelées au jus - 1 petite boite de concentré de tomates - 3 gros oignons - 1 gousse d'ail - 1 càc de curcuma en poudre - 1 càc de gingembre en poudre...

Recette des "Shortbreads" : -100g de sucre glace -200g de beurre salé très mou -200g de farine -100g de fécule de pomme de terre Préchauffer le four à 180°C. Metttre le beurre très mou dans un grand bol...

Ingrédients 1/4 l d'eau 100g de beurre 10g de sucre 5g de sel 150g de farine 4 oeufs Préparation Mettre à chauffer dans une casserole l'eau, le beurre coupé en dés, le sel et le sucre. Porter à ébullition en remuant avec une spatule. Aussitôt le...

Sauce Yakitori "de nappage": -60g de sucre -10g de maïzena -120g de sauce de soja -120g de mirin -8 hauts de cuisse de poulet (surtout pas de blancs!!!) -1 poireau japonais (ou un normal...) -1 jaune d'oeuf -2 cuillerées à soupe de maïzena...

bah vi ce gâteau c'est une tuerie à lui tout seul :o:-D -250g de sucre -150g de beurre demi-sel -180g d'oeuf -10g de farine -125g de chocolat noir à 60% Mélanger les oeufs et la farine au fouet pendant 5 minutes pour aérer. Mettre le sucre dans...

Biscuit: * 185gr de sucre brun * 195gr de farine T55 * 90gr de cacao non sucré * 1/2 càc de bicarbonate de sodium * 1 càc de sel ( pas moins, les biscuits doivent avoir un arrière goût de sel en bouche ) * 210gr de beurre doux à température ambiante, coupé en petits...

-250 de beurre demi-sel -435g de sucre glace -110g de lait demi-écrémé -325g d'oeuf battus -435g de farine -10g de levure chimique -35g de cacao en poudre non sucré Mélanger le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à...

Ingrédients pour 8 bun's *400gr de farine *1 œuf battu *210 ml de lait *2càc de levure boulangère ou 1 de SAF *1,5càc de sel *70gr d'huile d'olive Mettez tous les ingrédients dans la MAP ou KA ou TM ou à la main. Lancez le programme pâte ou 30 minutes de...

Baguettes Parisiennes Pour 3 baguettes ou 8 petits pains individuels: * 300gr d'eau ( + ou - en fonction de l'humidité ambiante) * 15 gr de levure de boulanger deshydratée (ou 150 gr de levain ) * 500gr de farine T45 ( si farine +...

le gâteau préféré de ma tite moman :) 6 brioches à tête 40 cl de lait 4 oeufs 30 g de farine 150 g de fruits confits 8 cerises confites 10 cl de kirsch 15...

Pour un cake: *1 paquet de pain de mie *300 à 400 gr de viande hachée *1 oignon *1 gousse d'ail *sel ,poivre *Persil haché sec *1 paquet de fromage pour hamburger (remplacé par du gruyère pour ma part) *3 tomates (j'ai pris des entières en boite parce...