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Club ' Recettes de cuisine
un clafoutis, des clafouti
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<blockquote data-quote="lilo" data-source="post: 217648" data-attributes="member: 3308"><p><strong>Clafouti courgette, tomate et chèvre</strong></p><p></p><p>2 courgettes </p><p>1 tomate </p><p>1/2 buche de chèvre </p><p>1/2 sachet de levure </p><p>3 oeufs </p><p>20 cl de lait </p><p>20 cl de crème liquide allégée </p><p>3 cuillères à soupe de maïzena </p><p>basilic</p><p></p><p>beurrez un plat allant au four</p><p>préchauffez le four à 200°C</p><p>versez la levure et la maïzena dans un saladier, mélangez</p><p>cassez y les oeufs, </p><p>fouettez bien en ajoutant progressivement le lait et la crème jusqu'à obtenir une pâte lisse</p><p>ajoutez le basilic</p><p>râpez les courgettes</p><p>coupez la tomates en petits dés ainsi que le chèvre</p><p>répartir les courgettes, la tomates et le chèvre dans le plat et versez la pâte dessus</p><p>faire cuire pendant 40 mn</p><p></p><p><em>Merci Cricri</em> <a href="http://tambouillecricri.canalblog.com/archives/2008/06/20/9650270.html" target="_blank">http://tambouillecricri.canalblog.com/archives/2008/06/20/9650270.html</a></p><p></p><p></p><p></p><p>Nath47 nous en a posté une, je vous poste une autre recette de clafouti aux cerises en remerciant ptibouchon : <a href="http://ptibouchon.canalblog.com/archives/2007/06/25/5423501.html" target="_blank"> http://ptibouchon.canalblog.com/archives/2007/06/25/5423501.html</a></p><p></p><p><strong>CLAFOUTI AUX CERISES</strong> </p><p><u>Ingrédients</u> :</p><p>650g de cerises non denoyautées</p><p>3 oeufs</p><p>100g de sucre</p><p>80g de farine</p><p>70g de poudre d'amande</p><p>1 cs de crème fraiche</p><p>30cl de lait</p><p>sel</p><p><u>Réalisation</u> :</p><p>Battre les oeufs avec le sucre</p><p>jusqu'à ce que le mélange blanchisse</p><p>Ajouter la farine, le sel, la poudre</p><p>d'amande et la crème</p><p>Disposer les fruits au fond d'un plat</p><p>Verser la préparation dessus</p><p>Enfourner 45 minutes</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="lilo, post: 217648, member: 3308"] [b]Clafouti courgette, tomate et chèvre[/b] 2 courgettes 1 tomate 1/2 buche de chèvre 1/2 sachet de levure 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide allégée 3 cuillères à soupe de maïzena basilic beurrez un plat allant au four préchauffez le four à 200°C versez la levure et la maïzena dans un saladier, mélangez cassez y les oeufs, fouettez bien en ajoutant progressivement le lait et la crème jusqu'à obtenir une pâte lisse ajoutez le basilic râpez les courgettes coupez la tomates en petits dés ainsi que le chèvre répartir les courgettes, la tomates et le chèvre dans le plat et versez la pâte dessus faire cuire pendant 40 mn [i]Merci Cricri[/i] [url]http://tambouillecricri.canalblog.com/archives/2008/06/20/9650270.html[/url] Nath47 nous en a posté une, je vous poste une autre recette de clafouti aux cerises en remerciant ptibouchon : [url] http://ptibouchon.canalblog.com/archives/2007/06/25/5423501.html[/url] [b]CLAFOUTI AUX CERISES[/b] [u]Ingrédients[/u] : 650g de cerises non denoyautées 3 oeufs 100g de sucre 80g de farine 70g de poudre d'amande 1 cs de crème fraiche 30cl de lait sel [u]Réalisation[/u] : Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter la farine, le sel, la poudre d'amande et la crème Disposer les fruits au fond d'un plat Verser la préparation dessus Enfourner 45 minutes [/QUOTE]
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