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Tefal Virtuoso – Lot de 2 poêles 24/28 cm (E492S225) – Induction – Garantie 10 ans – Acier inox premium – Amazon – 39,99 € (Au lieu de 65 €)
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<blockquote data-quote="Sonia" data-source="post: 2083943" data-attributes="member: 1999"><p>Deux poêles inox non revêtues (24 cm + 28 cm), conçues pour la saisie, compatibles <strong>tous feux dont induction</strong> et <strong>four jusqu’à 250 °C</strong>, avec <strong>garantie 10 ans</strong>. La gamme Virtuoso mise sur une base <strong>Thermo-Fusion</strong> épaisse pour une diffusion homogène et une <strong>poignée rivetée</strong> durable. Le tout à un tarif plancher sur Amazon au moment où j’écris ces lignes. </p><p></p><p>Vraiment ça coute une blinde !</p><p></p><p><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="👉" title="Backhand index pointing right :point_right:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f449.png" data-shortname=":point_right:" /> <a href="https://www.amazon.fr/dp/B09WMX82WG" target="_blank">Accédez à l’offre ici</a></p><p><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="👉" title="Backhand index pointing right :point_right:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f449.png" data-shortname=":point_right:" /> <a href="https://www.clubpromos.fr/forum/threads/newest" target="_blank">Découvre d’autres bons plans, erreurs de prix, échantillons gratuits, ODR… sur ClubPromos</a></p><p></p><hr /><p><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="💰" title="Money bag :moneybag:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f4b0.png" data-shortname=":moneybag:" /> <strong>Prix promo</strong> : <strong>39,99 €</strong> <em>(Au lieu de 65 €)</em></p><p><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="🏷️" title="Label :label:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f3f7.png" data-shortname=":label:" /> <strong>Disponibilité</strong> : indiqué « <strong>Habituellement expédié sous 1 à 2 mois</strong> » (peut varier selon stock)</p><p><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="⭐" title="Star :star:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/2b50.png" data-shortname=":star:" /> <strong>Note moyenne</strong> : <strong>4,1/5</strong> (<strong>278</strong> avis)</p><p><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="📦" title="Package :package:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f4e6.png" data-shortname=":package:" /> <strong>Livraison</strong> : gratuite avec Prime (selon éligibilité) citeturn2view0</p><p></p><hr /><h2><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="📊" title="Bar chart :bar_chart:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f4ca.png" data-shortname=":bar_chart:" /> Caractéristiques principales</h2> <table style='width: 100%' class=''><tr><th>Élément</th><th>Détail</th></tr><tr><td>Référence</td><td>Tefal Virtuoso <strong>E492S225</strong> (pack 24 cm + 28 cm)</td></tr><tr><td>Matériau</td><td><strong>Acier inoxydable</strong> (intérieur non revêtu)</td></tr><tr><td>Technologie de fond</td><td><strong>Base épaisse Thermo-Fusion</strong> (diffusion homogène, stabilité)</td></tr><tr><td>Compatibilité feux</td><td><strong>Gaz, électrique, vitrocéramique, induction</strong></td></tr><tr><td>Four</td><td><strong>Oui, jusqu’à 250 °C</strong> (sans couvercle)</td></tr><tr><td>Lave-vaisselle</td><td><strong>Oui</strong></td></tr><tr><td>Manche</td><td><strong>Inox riveté</strong> (fixation robuste)</td></tr><tr><td>Usage type</td><td><strong>Saisie</strong>, déglacage, jus/sauces, caramélisation douce</td></tr><tr><td>Recyclabilité</td><td>Ustensiles <strong>100 % recyclables</strong> (selon fiche)</td></tr><tr><td>Garantie</td><td><strong>10 ans</strong> (Tefal) citeturn2view0</td></tr></table><hr /><h2><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="📊" title="Bar chart :bar_chart:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f4ca.png" data-shortname=":bar_chart:" /> Focus « Décryptage matériaux / technologies »</h2> <table style='width: 100%' class=''><tr><th>Composant</th><th>Rôle</th><th>Bénéfices concrets</th><th>Points d’attention</th><th>Bonnes pratiques</th></tr><tr><td><strong>Inox non revêtu (intérieur)</strong></td><td>Surface de cuisson nue (sans PFAS)</td><td>Saisie franche, durabilité, résistance aux hautes températures</td><td>Peut accrocher si mal préchauffé</td><td><strong>Préchauffer</strong> 1-2 min, huiler <strong>à chaud</strong>, saisir sans surcharger</td></tr><tr><td><strong>Base Thermo-Fusion</strong></td><td>Masse et diffusion de chaleur</td><td><strong>Homogénéité</strong>, moins de points chauds, meilleure réaction à la montée en t°</td><td>Nécessite une montée en t° progressive</td><td>Monter le feu graduellement, ajuster avant d’ajouter les aliments</td></tr><tr><td><strong>Manche riveté</strong></td><td>Fixation mécanique durable</td><td><strong>Solidité</strong>, pas de jeu, meilleure longévité</td><td>Rivets visibles à l’intérieur</td><td>Sécher après lavage ; si dépôt, tampons non abrasifs</td></tr><tr><td><strong>Compatibilité four (≤ 250 °C)</strong></td><td>Finitions au four, gratin, peau croustillante</td><td>Polyvalence « plaque → four »</td><td>Toujours sans couvercle plastique</td><td>Gants thermiques, repos 2-3 min avant déglacer</td></tr><tr><td><strong>Lave-vaisselle</strong></td><td>Entretien facilité</td><td>Gain de temps</td><td>Détergents peuvent ternir l’inox</td><td>Alterner avec <strong>lavage main</strong> + essuyage immédiat</td></tr></table><p><em>Ces éléments recoupent la fiche Amazon (four ≤ 250 °C, Thermo-Fusion, inox non revêtu, tous feux, manche riveté). Les résultats dépendent des réglages et de la technique de saisie.</em> citeturn2view0</p><p></p><hr /><h2><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="📊" title="Bar chart :bar_chart:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f4ca.png" data-shortname=":bar_chart:" /> Comparatif express (modèles proches & alternatives)</h2> <table style='width: 100%' class=''><tr><th>Modèle</th><th>Diamètre / Pack</th><th>Revêtement</th><th>Four</th><th>Induction</th><th>Pour qui ?</th><th>Lien</th></tr><tr><td><strong>Tefal Virtuoso E492S225</strong> (ici)</td><td><strong>24 + 28 cm</strong></td><td><strong>Inox non revêtu</strong></td><td><strong>Oui (≤ 250 °C)</strong></td><td><strong>Oui</strong></td><td>Puristes de la <strong>saisie</strong> & sauces</td><td><a href="https://www.amazon.fr/dp/B09WMX82WG" target="_blank">Fiche Amazon</a></td></tr><tr><td><strong>Tefal Ingenio Preference On L9759002</strong></td><td>24 + 28 cm <strong>+ poignée amovible</strong></td><td>Inox non revêtu (selon série)</td><td>Oui (vérifier limites)</td><td>Oui</td><td>Petites cuisines, <strong>empilable</strong></td><td><a href="https://www.amazon.fr/dp/B0FT42WHF9" target="_blank">Voir la page</a></td></tr><tr><td><strong>Tefal Jamie Oliver Cook Smart E3110655</strong></td><td>28 cm</td><td>Inox (cuve), série « Jamie Oliver »</td><td>Oui (limites selon modèle)</td><td>Oui</td><td>Grande poêle de <strong>polyvalence</strong></td><td><a href="https://www.amazon.fr/dp/B0CBTNRWYX" target="_blank">Voir la page</a> </td></tr><tr><td><strong>Tefal Emotion E3010404 (24 cm)</strong></td><td>24 cm</td><td>Inox</td><td>Oui</td><td>Oui</td><td>Équipement <strong>unitaire</strong></td><td><a href="https://www.amazon.fr/dp/B089ZG5F46" target="_blank">Voir la page</a> </td></tr></table><hr /><h2><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="💻" title="Laptop computer :computer:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f4bb.png" data-shortname=":computer:" /> Présentation détaillée & analyse culinaire</h2><h3>Une « vraie » poêle pour la saisie</h3><p>La Virtuoso est une poêle <strong>sans revêtement</strong>. C’est la philosophie des cuisines pro : une surface nue qui <strong>réagit</strong> franchement à la chaleur, pour créer la fameuse réaction de Maillard (ces sucs qui donnent la croûte dorée et les arômes profonds). Sur une pièce de bœuf ou des légumes riches en sucres naturels (carottes, oignons, chou-fleur), la <strong>caramélisation</strong> se construit mieux quand la surface n’est pas isolée par un revêtement. L’inox, ici, conserve une <strong>fenêtre thermique large</strong> : on peut saisir fort, <strong>déglacer</strong> ensuite (vin blanc, bouillon, jus), récupérer les sucs et <strong>monter une sauce</strong> directement dans la poêle. C’est exactement l’usage mis en avant par Tefal sur cette série. citeturn2view0</p><p></p><h3>Thermo-Fusion : stabilité et homogénéité</h3><p>L’un des écueils des poêles d’entrée de gamme, c’est la <strong>déformation</strong> et les <strong>points chauds</strong>. La base épaissie <strong>Thermo-Fusion</strong> joue ici un double rôle : elle <strong>stabilise</strong> la poêle (meilleur contact avec l’induction) et <strong>uniformise</strong> la diffusion de la chaleur. Résultat : une croûte plus régulière, moins d’aliments qui accrochent pour des raisons purement « géographiques » (zone trop chaude au centre, trop tiède en périphérie). citeturn2view0</p><p></p><h3>Induction & four : la polyvalence du quotidien</h3><p>La compatibilité <strong>tous feux</strong> permet de passer du <strong>gaz</strong> à l’<strong>induction</strong> sans changer ses habitudes. Et le fait de pouvoir enfourner jusqu’à <strong>250 °C</strong> autorise des techniques efficaces : colorer d’abord sur la plaque, <strong>terminer au four</strong> (filet de volaille, tarte fine, frittata, pavé de saumon peau croustillante…). Pour les recettes familiales, la grande 28 cm fait office de « poêle-plat » sur laquelle on dresse et qu’on glisse ensuite au four. citeturn2view0</p><p></p><h3>Manche riveté : mécanique simple, longévité réelle</h3><p>Les <strong>rivets</strong> évitent le desserrage progressif de certaines vis. La contrepartie, c’est leur présence visible côté cuve ; gardons une éponge souple (ou cuivre fin) pour contourner les rivets sans rayer. C’est un détail de cuisine de tous les jours, mais qui compte quand on garde ses poêles pendant <strong>des années</strong>. citeturn2view0</p><p></p><h3>Inox non revêtu : technique de cuisson (pour ne pas accrocher)</h3><p>L’inox « accroche » surtout si on <strong>démarre froid</strong> et qu’on pose un aliment humide trop tôt. Les trois leviers qui changent tout :</p><p></p><ol> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Préchauffage</strong> : poser la poêle, feu moyen/fort 60-120 s. Une goutte d’eau doit perler, « bille », se promener.</li> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Matière grasse à chaud</strong> (huile au point de fumée adapté : arachide, colza HOS, pépins de raisin).</li> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Patience</strong> : poser l’aliment <strong>sans le bouger</strong> 60-90 s. La <strong>rétraction</strong> naturelle crée l’anti-adhérence mécanique ; il se <strong>détache</strong> quand la croûte se forme.</li> </ol><p>Pour les œufs, poissons délicats et crêpes : baisser légèrement, ou ajouter une fine pellicule d’huile <strong>bien répartie</strong>. Cette base de technique fait la différence entre « ça accroche » et « c’est fabuleux ». Les <strong>avis</strong> reflètent justement ces deux mondes : certains jurent que « ça colle », d’autres ne jurent que par l’inox — c’est surtout une question de <strong>méthode</strong>. citeturn2view1</p><p></p><h3>Entretien & brillance</h3><p>Lave-vaisselle accepté, mais pour garder le <strong>lustre</strong>, une alternance <strong>main + essuyage immédiat</strong> est idéale. Si un voile terne apparaît (eau calcaire, détergents), un passage <strong>vinaigre blanc chaud</strong> + rincage + séchage redonne de l’éclat. Les traces de brunissage (saisies répétées) partent avec un <strong>poudre récurante douce</strong> (type pierre blanche) et une éponge non abrasive.</p><p></p><hr /><h2><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="⚡" title="High voltage :zap:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/26a1.png" data-shortname=":zap:" /> Pourquoi choisir ce produit ?</h2> <ul> <li data-xf-list-type="ul"><strong>Cuisine « de chef » à la maison</strong> : vraie <strong>saisie</strong> + déglacage → jus/sauces express.</li> <li data-xf-list-type="ul"><strong>Sans revêtement</strong> : pas de PFAS, pas de pellicule à ménager, <strong>durabilité</strong> accrue.</li> <li data-xf-list-type="ul"><strong>Tous feux + four 250 °C</strong> : enchaîner <strong>plaque → four</strong> sans transvaser. citeturn2view0</li> <li data-xf-list-type="ul"><strong>Base Thermo-Fusion</strong> : <strong>homogénéité</strong> et stabilité sur induction. citeturn2view0</li> <li data-xf-list-type="ul"><strong>Manches rivetés</strong> : fixation éprouvée, tenue dans le temps. citeturn2view0</li> <li data-xf-list-type="ul"><strong>Pack 24 + 28 cm</strong> : duo <strong>polyvalent</strong> (viandes/poissons en 28 cm, accompagnements en 24 cm).</li> <li data-xf-list-type="ul"><strong>Rapport qualité/prix</strong> percutant au moment de la publication.</li> </ul><hr /><h2><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="📦" title="Package :package:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f4e6.png" data-shortname=":package:" /> Comment profiter de l’offre ?</h2> <ol> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Suivre le lien</strong> vers la fiche produit : <a href="https://www.amazon.fr/dp/B09WMX82WG" target="_blank">Accédez à l’offre ici</a>.</li> <li data-xf-list-type="ol">Vérifier que le <strong>vendeur</strong> est bien <strong>Amazon</strong> (ou un vendeur de confiance) et que la <strong>référence</strong> correspond à <strong>E492S225</strong> (lot 24 + 28 cm).</li> <li data-xf-list-type="ol">Choisir la <strong>quantité</strong> souhaitée puis <strong>valider l’achat</strong> normalement.</li> <li data-xf-list-type="ol">Surveiller la <strong>fenêtre d’expédition</strong> (Amazon affiche actuellement « habituellement expédié sous 1 à 2 mois », susceptible d’évoluer selon le stock et le lieu de livraison). citeturn2view0</li> </ol><hr /><h2><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="❓" title="Question mark :question:" src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/2753.png" data-shortname=":question:" /> FAQ</h2><p><strong>Ces poêles sont-elles compatibles induction ?</strong></p><p>Oui, <strong>compatibles tous feux dont induction</strong> (base Thermo-Fusion adaptée). citeturn2view0</p><p></p><p><strong>Peuvent-elles aller au four ?</strong></p><p>Oui, jusqu’à <strong>250 °C</strong> (sans couvercle). Idéal pour finir une cuisson après saisie. citeturn2view0</p><p></p><p><strong>Elles ne sont pas antiadhésives : comment éviter que ça colle ?</strong></p><p>Préchauffage correct, huile <strong>à chaud</strong>, ne pas déplacer l’aliment trop tôt : il se <strong>décroche</strong> quand la croûte se forme. Essuyer l’humidité de surface (poisson) avant pose.</p><p></p><p><strong>Entretien : lave-vaisselle ou main ?</strong></p><p>Les deux sont possibles. Pour une <strong>brillance</strong> durable, alterner avec un lavage main + séchage immédiat ; vinaigre blanc si voile calcaire.</p><p></p><p><strong>Quelle différence avec une poêle antiadhésive ?</strong></p><p>L’inox non revêtu supporte mieux les <strong>hautes températures</strong> et <strong>déglace</strong> sans risque pour un revêtement. Il demande une petite <strong>technique</strong> au départ, mais offre une <strong>saisie</strong> et des <strong>sauces</strong> supérieures.</p><p></p><p><strong>Où acheter au meilleur prix ?</strong></p><p>Ici : <a href="https://www.amazon.fr/dp/B09WMX82WG" target="_blank">Accédez à l’offre Amazon</a> </p><p></p><hr /><p><strong>Merci de votre soutien : en passant par nos liens, vous contribuez à faire vivre le site et soutenir notre travail de veille.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>[ATTACH=full]87228[/ATTACH]</strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Sonia, post: 2083943, member: 1999"] Deux poêles inox non revêtues (24 cm + 28 cm), conçues pour la saisie, compatibles [B]tous feux dont induction[/B] et [B]four jusqu’à 250 °C[/B], avec [B]garantie 10 ans[/B]. La gamme Virtuoso mise sur une base [B]Thermo-Fusion[/B] épaisse pour une diffusion homogène et une [B]poignée rivetée[/B] durable. Le tout à un tarif plancher sur Amazon au moment où j’écris ces lignes. Vraiment ça coute une blinde ! 👉 [URL='https://www.amazon.fr/dp/B09WMX82WG']Accédez à l’offre ici[/URL] 👉 [URL='https://www.clubpromos.fr/forum/threads/newest']Découvre d’autres bons plans, erreurs de prix, échantillons gratuits, ODR… sur ClubPromos[/URL] [HR][/HR] 💰 [B]Prix promo[/B] : [B]39,99 €[/B] [I](Au lieu de 65 €)[/I] 🏷️ [B]Disponibilité[/B] : indiqué « [B]Habituellement expédié sous 1 à 2 mois[/B] » (peut varier selon stock) ⭐ [B]Note moyenne[/B] : [B]4,1/5[/B] ([B]278[/B] avis) 📦 [B]Livraison[/B] : gratuite avec Prime (selon éligibilité) citeturn2view0 [HR][/HR] [HEADING=1]📊 Caractéristiques principales[/HEADING] [TABLE] [TR] [TH]Élément[/TH] [TH]Détail[/TH] [/TR] [TR] [TD]Référence[/TD] [TD]Tefal Virtuoso [B]E492S225[/B] (pack 24 cm + 28 cm)[/TD] [/TR] [TR] [TD]Matériau[/TD] [TD][B]Acier inoxydable[/B] (intérieur non revêtu)[/TD] [/TR] [TR] [TD]Technologie de fond[/TD] [TD][B]Base épaisse Thermo-Fusion[/B] (diffusion homogène, stabilité)[/TD] [/TR] [TR] [TD]Compatibilité feux[/TD] [TD][B]Gaz, électrique, vitrocéramique, induction[/B][/TD] [/TR] [TR] [TD]Four[/TD] [TD][B]Oui, jusqu’à 250 °C[/B] (sans couvercle)[/TD] [/TR] [TR] [TD]Lave-vaisselle[/TD] [TD][B]Oui[/B][/TD] [/TR] [TR] [TD]Manche[/TD] [TD][B]Inox riveté[/B] (fixation robuste)[/TD] [/TR] [TR] [TD]Usage type[/TD] [TD][B]Saisie[/B], déglacage, jus/sauces, caramélisation douce[/TD] [/TR] [TR] [TD]Recyclabilité[/TD] [TD]Ustensiles [B]100 % recyclables[/B] (selon fiche)[/TD] [/TR] [TR] [TD]Garantie[/TD] [TD][B]10 ans[/B] (Tefal) citeturn2view0[/TD] [/TR] [/TABLE] [HR][/HR] [HEADING=1]📊 Focus « Décryptage matériaux / technologies »[/HEADING] [TABLE] [TR] [TH]Composant[/TH] [TH]Rôle[/TH] [TH]Bénéfices concrets[/TH] [TH]Points d’attention[/TH] [TH]Bonnes pratiques[/TH] [/TR] [TR] [TD][B]Inox non revêtu (intérieur)[/B][/TD] [TD]Surface de cuisson nue (sans PFAS)[/TD] [TD]Saisie franche, durabilité, résistance aux hautes températures[/TD] [TD]Peut accrocher si mal préchauffé[/TD] [TD][B]Préchauffer[/B] 1-2 min, huiler [B]à chaud[/B], saisir sans surcharger[/TD] [/TR] [TR] [TD][B]Base Thermo-Fusion[/B][/TD] [TD]Masse et diffusion de chaleur[/TD] [TD][B]Homogénéité[/B], moins de points chauds, meilleure réaction à la montée en t°[/TD] [TD]Nécessite une montée en t° progressive[/TD] [TD]Monter le feu graduellement, ajuster avant d’ajouter les aliments[/TD] [/TR] [TR] [TD][B]Manche riveté[/B][/TD] [TD]Fixation mécanique durable[/TD] [TD][B]Solidité[/B], pas de jeu, meilleure longévité[/TD] [TD]Rivets visibles à l’intérieur[/TD] [TD]Sécher après lavage ; si dépôt, tampons non abrasifs[/TD] [/TR] [TR] [TD][B]Compatibilité four (≤ 250 °C)[/B][/TD] [TD]Finitions au four, gratin, peau croustillante[/TD] [TD]Polyvalence « plaque → four »[/TD] [TD]Toujours sans couvercle plastique[/TD] [TD]Gants thermiques, repos 2-3 min avant déglacer[/TD] [/TR] [TR] [TD][B]Lave-vaisselle[/B][/TD] [TD]Entretien facilité[/TD] [TD]Gain de temps[/TD] [TD]Détergents peuvent ternir l’inox[/TD] [TD]Alterner avec [B]lavage main[/B] + essuyage immédiat[/TD] [/TR] [/TABLE] [I]Ces éléments recoupent la fiche Amazon (four ≤ 250 °C, Thermo-Fusion, inox non revêtu, tous feux, manche riveté). 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Pour les recettes familiales, la grande 28 cm fait office de « poêle-plat » sur laquelle on dresse et qu’on glisse ensuite au four. citeturn2view0 [HEADING=2]Manche riveté : mécanique simple, longévité réelle[/HEADING] Les [B]rivets[/B] évitent le desserrage progressif de certaines vis. La contrepartie, c’est leur présence visible côté cuve ; gardons une éponge souple (ou cuivre fin) pour contourner les rivets sans rayer. C’est un détail de cuisine de tous les jours, mais qui compte quand on garde ses poêles pendant [B]des années[/B]. citeturn2view0 [HEADING=2]Inox non revêtu : technique de cuisson (pour ne pas accrocher)[/HEADING] L’inox « accroche » surtout si on [B]démarre froid[/B] et qu’on pose un aliment humide trop tôt. Les trois leviers qui changent tout : [LIST=1] [*][B]Préchauffage[/B] : poser la poêle, feu moyen/fort 60-120 s. Une goutte d’eau doit perler, « bille », se promener. [*][B]Matière grasse à chaud[/B] (huile au point de fumée adapté : arachide, colza HOS, pépins de raisin). [*][B]Patience[/B] : poser l’aliment [B]sans le bouger[/B] 60-90 s. La [B]rétraction[/B] naturelle crée l’anti-adhérence mécanique ; il se [B]détache[/B] quand la croûte se forme. [/LIST] Pour les œufs, poissons délicats et crêpes : baisser légèrement, ou ajouter une fine pellicule d’huile [B]bien répartie[/B]. Cette base de technique fait la différence entre « ça accroche » et « c’est fabuleux ». Les [B]avis[/B] reflètent justement ces deux mondes : certains jurent que « ça colle », d’autres ne jurent que par l’inox — c’est surtout une question de [B]méthode[/B]. citeturn2view1 [HEADING=2]Entretien & brillance[/HEADING] Lave-vaisselle accepté, mais pour garder le [B]lustre[/B], une alternance [B]main + essuyage immédiat[/B] est idéale. Si un voile terne apparaît (eau calcaire, détergents), un passage [B]vinaigre blanc chaud[/B] + rincage + séchage redonne de l’éclat. Les traces de brunissage (saisies répétées) partent avec un [B]poudre récurante douce[/B] (type pierre blanche) et une éponge non abrasive. [HR][/HR] [HEADING=1]⚡ Pourquoi choisir ce produit ?[/HEADING] [LIST] [*][B]Cuisine « de chef » à la maison[/B] : vraie [B]saisie[/B] + déglacage → jus/sauces express. [*][B]Sans revêtement[/B] : pas de PFAS, pas de pellicule à ménager, [B]durabilité[/B] accrue. [*][B]Tous feux + four 250 °C[/B] : enchaîner [B]plaque → four[/B] sans transvaser. citeturn2view0 [*][B]Base Thermo-Fusion[/B] : [B]homogénéité[/B] et stabilité sur induction. citeturn2view0 [*][B]Manches rivetés[/B] : fixation éprouvée, tenue dans le temps. citeturn2view0 [*][B]Pack 24 + 28 cm[/B] : duo [B]polyvalent[/B] (viandes/poissons en 28 cm, accompagnements en 24 cm). [*][B]Rapport qualité/prix[/B] percutant au moment de la publication. [/LIST] [HR][/HR] [HEADING=1]📦 Comment profiter de l’offre ?[/HEADING] [LIST=1] [*][B]Suivre le lien[/B] vers la fiche produit : [URL='https://www.amazon.fr/dp/B09WMX82WG']Accédez à l’offre ici[/URL]. [*]Vérifier que le [B]vendeur[/B] est bien [B]Amazon[/B] (ou un vendeur de confiance) et que la [B]référence[/B] correspond à [B]E492S225[/B] (lot 24 + 28 cm). [*]Choisir la [B]quantité[/B] souhaitée puis [B]valider l’achat[/B] normalement. [*]Surveiller la [B]fenêtre d’expédition[/B] (Amazon affiche actuellement « habituellement expédié sous 1 à 2 mois », susceptible d’évoluer selon le stock et le lieu de livraison). citeturn2view0 [/LIST] [HR][/HR] [HEADING=1]❓ FAQ[/HEADING] [B]Ces poêles sont-elles compatibles induction ?[/B] Oui, [B]compatibles tous feux dont induction[/B] (base Thermo-Fusion adaptée). citeturn2view0 [B]Peuvent-elles aller au four ?[/B] Oui, jusqu’à [B]250 °C[/B] (sans couvercle). Idéal pour finir une cuisson après saisie. citeturn2view0 [B]Elles ne sont pas antiadhésives : comment éviter que ça colle ?[/B] Préchauffage correct, huile [B]à chaud[/B], ne pas déplacer l’aliment trop tôt : il se [B]décroche[/B] quand la croûte se forme. Essuyer l’humidité de surface (poisson) avant pose. [B]Entretien : lave-vaisselle ou main ?[/B] Les deux sont possibles. Pour une [B]brillance[/B] durable, alterner avec un lavage main + séchage immédiat ; vinaigre blanc si voile calcaire. [B]Quelle différence avec une poêle antiadhésive ?[/B] L’inox non revêtu supporte mieux les [B]hautes températures[/B] et [B]déglace[/B] sans risque pour un revêtement. Il demande une petite [B]technique[/B] au départ, mais offre une [B]saisie[/B] et des [B]sauces[/B] supérieures. [B]Où acheter au meilleur prix ?[/B] Ici : [URL='https://www.amazon.fr/dp/B09WMX82WG']Accédez à l’offre Amazon[/URL] [HR][/HR] [B]Merci de votre soutien : en passant par nos liens, vous contribuez à faire vivre le site et soutenir notre travail de veille. [ATTACH type="full" alt="Lot de 2 poêles Tefal Virtuoso 24 et 28 cm en acier inoxydable, base Thermo-Fusion, induction, four 250 °C, garantie 10 ans, offre Amazon"]87228[/ATTACH][/B] [/QUOTE]
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