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Club ' Recettes de cuisine
Soupe de boulgour et boulettes de viande hachée
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<blockquote data-quote="ambbre" data-source="post: 568926" data-attributes="member: 4284"><p><em><strong>Comme promis voici la soupe de boulgour ma belle fée, elle se varie aussi à la tomate c'est selon l'envie, aujourd'hui je l'ai fait nature mais si tu veux faire la variante à la tomate tu rajoute du coulis de tomate et 1 oignon haché</strong></em></p><p> </p><p> </p><p><strong><em><img src="http://static.flickr.com/6090/6069149131_57ddbaa3e7.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></em></strong></p><p> </p><p><img src="http://static.flickr.com/6203/6069148691_f736697410.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><em><strong>50 g de boulgour moyen concassé</strong></em></p><p><em><strong>100 g de viande hachée</strong></em></p><p><em><strong>1 bouillon cube volaille</strong></em></p><p><em><strong>1 pincée de poivre</strong></em></p><p><em><strong>2 cuillères d'huile d'olive</strong></em></p><p><strong><em>1 cuillère de farine</em></strong></p><p> </p><p><strong><em>Dans une grande casserole mettre 1 litre et demi d'eau à bouillir, mettre le cube knoor le poivre et ajouter le boulgour mélanger laisser mijoter</em></strong></p><p><strong><em>Pendant ce temps, faconner la viande hachée (auxquelle vous aurez mis du sel + poivre) en petites boulettes</em></strong></p><p> </p><p><strong><em>Dès ébullition, mettre la cuillère de farine dissous dans un peu d'eau dans la casserole bien mélanger </em></strong></p><p> </p><p><strong><em>Ajouter les boulettes laisser cuire 15 minutes</em></strong></p><p><strong><em>La soupe est prête </em></strong></p><p> </p><p><img src="http://static.flickr.com/6200/6069148379_4aa0eb02b6.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p><strong><em>Bon Appétit</em></strong></p><p> </p><p><img src="http://static.flickr.com/6187/6069148885_80d89d0a4c.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p><strong><em>Bonne Soirée</em></strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ambbre, post: 568926, member: 4284"] [FONT=comic sans ms][I][B]Comme promis voici la soupe de boulgour ma belle fée, elle se varie aussi à la tomate c'est selon l'envie, aujourd'hui je l'ai fait nature mais si tu veux faire la variante à la tomate tu rajoute du coulis de tomate et 1 oignon haché[/B][/I][/FONT] [FONT=comic sans ms][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I][IMG]http://static.flickr.com/6090/6069149131_57ddbaa3e7.jpg[/IMG][/I][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][/FONT] [FONT=comic sans ms][IMG]http://static.flickr.com/6203/6069148691_f736697410.jpg[/IMG][/FONT] [FONT=comic sans ms][I][B]50 g de boulgour moyen concassé[/B][/I][/FONT] [FONT=comic sans ms][I][B]100 g de viande hachée[/B][/I][/FONT] [FONT=comic sans ms][I][B]1 bouillon cube volaille[/B][/I][/FONT] [FONT=comic sans ms][I][B]1 pincée de poivre[/B][/I][/FONT] [FONT=comic sans ms][I][B]2 cuillères d'huile d'olive[/B][/I][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I]1 cuillère de farine[/I][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I]Dans une grande casserole mettre 1 litre et demi d'eau à bouillir, mettre le cube knoor le poivre et ajouter le boulgour mélanger laisser mijoter[/I][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I]Pendant ce temps, faconner la viande hachée (auxquelle vous aurez mis du sel + poivre) en petites boulettes[/I][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I]Dès ébullition, mettre la cuillère de farine dissous dans un peu d'eau dans la casserole bien mélanger [/I][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I]Ajouter les boulettes laisser cuire 15 minutes[/I][/B][/FONT][FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I]La soupe est prête [/I][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][IMG]http://static.flickr.com/6200/6069148379_4aa0eb02b6.jpg[/IMG][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I]Bon Appétit[/I][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][IMG]http://static.flickr.com/6187/6069148885_80d89d0a4c.jpg[/IMG][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][I]Bonne Soirée[/I][/B][/FONT] [/QUOTE]
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