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<blockquote data-quote="lilo" data-source="post: 221675" data-attributes="member: 3308"><p>merci<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p></p><p>safou tu défends bien ta recette<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p></p><p>superclub, crème fraîche gruyère citron et miel.. Si je mets une briquette de crème liquide allégée qui boue avec le citron, je te dis pas ! Je ne veux pas obtenir du lait caillé<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p>tout est dans mesure !</p><p></p><p>un ami antillais ajoute 3 cuillères à soupe de miel dans son plat de poulet, un peu avant la fin de la cuisson mais c'est une autre recette. </p><p>En tout cas, citron et miel donnent bien ce petit goût acidulé en caramélisant légèrement les morceaux</p><p></p><p>peut-être que le citron, on peut le rajouter à table selon qu'on aime ou pas</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="lilo, post: 221675, member: 3308"] merci:) safou tu défends bien ta recette:) superclub, crème fraîche gruyère citron et miel.. Si je mets une briquette de crème liquide allégée qui boue avec le citron, je te dis pas ! Je ne veux pas obtenir du lait caillé:) tout est dans mesure ! un ami antillais ajoute 3 cuillères à soupe de miel dans son plat de poulet, un peu avant la fin de la cuisson mais c'est une autre recette. En tout cas, citron et miel donnent bien ce petit goût acidulé en caramélisant légèrement les morceaux peut-être que le citron, on peut le rajouter à table selon qu'on aime ou pas [/QUOTE]
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