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Club ' Recettes de cuisine
Recette gasy haricots verts/viande de porc
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<blockquote data-quote="byriani" data-source="post: 1445194" data-attributes="member: 19895"><p>Bonjour, j'ai le souvenir d'un plat malgache que m'avait préparé ma pote de fac il y a une bonne vingtaine d'années, à base de haricots verts frais et de viande de porc (sûrement dans l'échine).</p><p>Je n'ai jamais réussi à retrouver une recette dont les ingrédients correspondent à ce que j'ai pu avoir dans mon assiette.</p><p>Et n'ayant pas FesseBouc pour éviter toute embrouille avec des personnes franchement louches:idea:, je n'ai pas possibilité de reprendre contact avec ladite copine, partie depuis 16 ans dans son île natale:shock:, elle s'est mariée depuis et j'ignore le nom de son mari... Elle a toutes mes coordonnées, mais bon, tant pis:cry:</p><p></p><p>Bref si ce plat malgache vous dit quelque chose... je vous remercie par avance.</p><p>Bonne journée</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="byriani, post: 1445194, member: 19895"] Bonjour, j'ai le souvenir d'un plat malgache que m'avait préparé ma pote de fac il y a une bonne vingtaine d'années, à base de haricots verts frais et de viande de porc (sûrement dans l'échine). Je n'ai jamais réussi à retrouver une recette dont les ingrédients correspondent à ce que j'ai pu avoir dans mon assiette. Et n'ayant pas FesseBouc pour éviter toute embrouille avec des personnes franchement louches:idea:, je n'ai pas possibilité de reprendre contact avec ladite copine, partie depuis 16 ans dans son île natale:shock:, elle s'est mariée depuis et j'ignore le nom de son mari... Elle a toutes mes coordonnées, mais bon, tant pis:cry: Bref si ce plat malgache vous dit quelque chose... je vous remercie par avance. Bonne journée [/QUOTE]
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