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Club ' Recettes de cuisine
Recette de verrines, ca vous dis de partager??
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<blockquote data-quote="mister H" data-source="post: 307420" data-attributes="member: 5416"><p>verrines avocat et saumon</p><p></p><p><strong>Ingrédients :</strong> Pour 4 verrines</p><p> 1 avocat bien mûr </p><p>1 filet de citron </p><p>2 tranches de saumon </p><p>4 cuillères à soupe de crème fraîche</p><p> <strong>Préparation :</strong></p><p> Dans un premier temps, coupez les tranches de saumon fumé, puis les mixer avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez et poivrez. Disposer au fond des verres.</p><p> Ensuite, couper l’avocat en deux et ôter la peau. Le mixer avec un petit filet de citron et 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Salez et poivrez. Disposer cette deuxième préparation sur la précédente.</p><p> Et refaire l’opération une deuxième fois de façon à obtenir deux étages</p><p> Pour la décoration de la verrine, vous pouvez ajouter quelques crevettes ainsi que de la ciboulette.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="mister H, post: 307420, member: 5416"] verrines avocat et saumon [B]Ingrédients :[/B] Pour 4 verrines 1 avocat bien mûr 1 filet de citron 2 tranches de saumon 4 cuillères à soupe de crème fraîche [B]Préparation :[/B] Dans un premier temps, coupez les tranches de saumon fumé, puis les mixer avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez et poivrez. Disposer au fond des verres. Ensuite, couper l’avocat en deux et ôter la peau. Le mixer avec un petit filet de citron et 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Salez et poivrez. Disposer cette deuxième préparation sur la précédente. Et refaire l’opération une deuxième fois de façon à obtenir deux étages Pour la décoration de la verrine, vous pouvez ajouter quelques crevettes ainsi que de la ciboulette. [/QUOTE]
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