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<blockquote data-quote="cristel17" data-source="post: 320023" data-attributes="member: 4417">Je te mets ma recette, je l&#039;adoooore !Pour 15 gaufres environ- 50 cl lait- 10 cl crème fleurette- 100 g beurre- 3 pincées de sel- 300 g farine- 1 sachet levure chimique- 80 g sucre en poudre- 3 œufsCouper le beurre en morceaux et le faire chauffer sur feu doux avec le lait, la crème et le sel.Mettre la farine, la levure, le sucre et les oeufs dans le bol d&#039;un robot ou, mieux, d&#039;un blender, et faire tourner l&#039;appareil en versant le mélange de lait, crème et beurre. Mixer jusqu&#039;à l&#039;obtention d&#039;une pâte bien lisse.Par contre, il faut un bon gaufrier pour bien les réussir, depuis que j&#039;ai acheté le Krups elles sont tip top, elles n&#039;étaient pas aussi belles et bonnes dans mon vieux Tefal.Tu m&#039;en envoie une ? :mrgreen:</blockquote>

[QUOTE="cristel17, post: 320023, member: 4417"] Je te mets ma recette, je l'adoooore ! [U][B]Pour 15 gaufres environ[/B][/U] - 50 cl lait - 10 cl crème fleurette - 100 g beurre - 3 pincées de sel - 300 g farine - 1 sachet levure chimique - 80 g sucre en poudre - 3 œufs Couper le beurre en morceaux et le faire chauffer sur feu doux avec le lait, la crème et le sel. Mettre la farine, la levure, le sucre et les oeufs dans le bol d'un robot ou, mieux, d'un blender, et faire tourner l'appareil en versant le mélange de lait, crème et beurre. Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Par contre, il faut un bon gaufrier pour bien les réussir, depuis que j'ai acheté le Krups elles sont tip top, elles n'étaient pas aussi belles et bonnes dans mon vieux Tefal. Tu m'en envoie une ? :mrgreen: [/QUOTE]

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