- Made in France : tôle d’acier bleuie issue des ateliers De Buyer (Vosges).
- Cuisson maîtrisée : montée rapide en température pour saisir, griller et dorer.
- Antiadhérence naturelle : culottage progressif, sans revêtement chimique.
- Ergonomie pro : coupe lyonnaise + manche feuillard courbé pour verser facilement.
- Tous feux sauf induction ; vitrocéramique compatible mais moins recommandée.
- Entretien facile (à la main) : déglacer, rincer chaud, sécher, huiler légèrement.
- Diamètre 20 cm : format agile pour œufs, légumes sautés, petites viandes/poissons.
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