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Club ' Recettes de cuisine
Pain moelleux au yaourt nature "Cris"
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<blockquote data-quote="cc3737" data-source="post: 529591" data-attributes="member: 10593"><p>Merci Ambre pour la recette, je l'ai testée hier. Les petits pains sont super moelleux!! J'en ai fait de 2 formes, et ai pris des photos, je les mettrai une prochaine fois. Au lieu de mettre du jaune d'oeuf pour dorer, j'ai mis du lait; du coup, ce n'est pas aussi joli mais bon. Par contre, je n'ai pas mis assez de sel, je trouve: pourrais tu me dire combien tu en as mis stp? </p><p></p><p>Ah au fait, la fainéante que je suis l'a fait en map :evil: Pour les proportions, j'ai mis 250g de farine, 14g de levure (c'est ce qu'il me restait alors j'ai mis tout <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite10" alt=":oops:" title="Oops! :oops:" loading="lazy" data-shortname=":oops:" /> et maintenant que j'y pense, ils étaient en effet un peu plus gonflés :-D) et pour l'eau j'ai mis 10 cuilleres à soupe (sans compter l'eau pour dissoudre la levure). Si cela peut vous etre utile, c'est super facile en map rockinbanana</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="cc3737, post: 529591, member: 10593"] Merci Ambre pour la recette, je l'ai testée hier. Les petits pains sont super moelleux!! J'en ai fait de 2 formes, et ai pris des photos, je les mettrai une prochaine fois. Au lieu de mettre du jaune d'oeuf pour dorer, j'ai mis du lait; du coup, ce n'est pas aussi joli mais bon. Par contre, je n'ai pas mis assez de sel, je trouve: pourrais tu me dire combien tu en as mis stp? Ah au fait, la fainéante que je suis l'a fait en map :evil: Pour les proportions, j'ai mis 250g de farine, 14g de levure (c'est ce qu'il me restait alors j'ai mis tout :oops: et maintenant que j'y pense, ils étaient en effet un peu plus gonflés :-D) et pour l'eau j'ai mis 10 cuilleres à soupe (sans compter l'eau pour dissoudre la levure). Si cela peut vous etre utile, c'est super facile en map rockinbanana [/QUOTE]
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