MoutonGate : 57 tonnes de viande de mouton prohibée chez Spanghero

sss

Habitué
26 Janvier 2012
1 144
111
1 560

MoutonGate

Les lots concernés, qui proviennent du Royaume-Uni, ont été découpés selon une pratique interdite en Europe en raison des risques de contamination.

5490598-57-tonnes-de-viande-de-mouton-prohibee-chez-spanghero.jpg


Spanghero de nouveau au cœur du scandale. La Brigade nationale d'enquêtes vétérinaires a découvert dans les entrepôts de l'entreprise à Castelnaudary, dans l'Aude, 57 tonnes de mouton britannique, une viande normalement interdite à l'importation, rapporte RTL ce mardi 19 mars.

La viande suspecte a été découpée au Royaume-Uni selon une technique où des bouts d'os et de moelle peuvent se retrouver mélangés à la viande. Une méthode pourtant interdite à l'importation en Europe pour éviter toute contamination au prion, à l'origine de la maladie de la vache folle ou de la tremblante du mouton. A ce stade de l'enquête, les autorités sanitaires ignorent encore si une partie de cette viande a pu être commercialisée. Après le scandale sur la viande cheval, le Pôle de santé public de Paris doit se saisir de cette nouvelle affaire.

Joint par RTL, Spanghero, qui n'a pas nié cette nouvelle découverte, s'estime victime d'"une négligence [...] une nouvelle fois trompé par son fournisseur".

article_black-sheep.jpg

 
"Une nouvelle fois trompé par son fournisseur"... Hum... C'est plus facile d'accuser l'autre. Dommage qu'ils ne soient pas foutus d'assumer leur part de responsabilité.
On peut comprendre, voire admettre, l'erreur, à condition toutefois que les explications soient plausibles!! Il n'y a personne chez Spanghero capable de contrôler la viande livrée?? J'en doute.