menu de noel!!

[minou15]

alors les filles vous preparez quoi vous ?moi je sais toujours pas!:-D

 

[frevica]

pour le réveillon :
apéro = cannelé au chorizo + cannelé au saumon + macaron au foie gras + verrine avocat/crevette + toasts + roulé saumon fumé
entrée = huitres + saumon fumé
plat : lotte sauce armoricaine + riz ou écrasé de pomme de terre
dessert : miniardises mais je en sais pas encore lesquelles, sans doute tartelette au citron meringuée + boule de glace + macaron caramel au beurre salé + ???

le lendemain chez mes parents

 

[misscarla]

pour la veille de noel ce sera deux grand plateau de fruit de mer
plus buche glacée
pour le jour de noel ce sera langouste a l'ameriquaine avec accompagnement pomme de terre ou riz
dessert varié buche gateaux ....

 

[cristel17]

J'ai trouvé plein de petites recettes sympa pour l'apéro.

Pour l'entrée je ne suis pas sûre encore

Pour le plat, un magret de canard au foie gras, marrons+abricots secs+haricots verts

Pour le dessert, tarte au citron et gâteau au chocolat au coeur fondant