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<blockquote data-quote="ambbre" data-source="post: 691923" data-attributes="member: 4284"><p>Coucou ma chère Flowergirl123 <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p> </p><p>merci pour ton message</p><p> </p><p>Pour la pâte il est necessire qu'elle soit un peu molle pas collante mais molle c'est primordiale pour une bonne levée et une mie filante </p><p>pour dégazer il faut juste la taper 1 à 2 fois sur le plan de travail pour chasser l'air</p><p> </p><p>Et enfin ne tasse pas trop la pâte pour une bonne levée </p><p> </p><p>Bonne boulange <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /> et merci <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p> </p><p>N'oublie pas de me tenir au courant <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite10" alt=":oops:" title="Oops! :oops:" loading="lazy" data-shortname=":oops:" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ambbre, post: 691923, member: 4284"] Coucou ma chère Flowergirl123 :) merci pour ton message Pour la pâte il est necessire qu'elle soit un peu molle pas collante mais molle c'est primordiale pour une bonne levée et une mie filante pour dégazer il faut juste la taper 1 à 2 fois sur le plan de travail pour chasser l'air Et enfin ne tasse pas trop la pâte pour une bonne levée Bonne boulange :) et merci :) N'oublie pas de me tenir au courant :oops: [/QUOTE]
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