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Noël
Idée cadeaux de Noël : La panier gourmand fait maison
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<blockquote data-quote="science" data-source="post: 435357" data-attributes="member: 4582"><p>non rien de special chocolat comme moule, des choses que j'avais sous la mains.. je vais mettre la recette sur mon blog, donc il y aura des photos...</p><p></p><p>pour la mousse tu prepares le chocolat comme pour les mendiants, sur une plaque (ou dans un moule a muffin pour les gourmand...) pendant que ca refroidi tu prepares ta mousse au chocolat...</p><p>une fois que le "fond est bien refroidi tu mets une cuillere de mousse dessu...</p><p>puis tu recouvres du reste de chocolat, il doit etre assez fondant pour aller partout... je m'y prends en plusieurs fois pour ne pas avoir de "trous"... mais apres 5 ou 6 tu prends le coup de main pour recouvrir la mousse...</p><p>a bien refroidir...</p><p>et voila! </p><p>(il y aura plus de detail sur le blog d'ici noel)</p><p>bon app</p><p>Science</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="science, post: 435357, member: 4582"] non rien de special chocolat comme moule, des choses que j'avais sous la mains.. je vais mettre la recette sur mon blog, donc il y aura des photos... pour la mousse tu prepares le chocolat comme pour les mendiants, sur une plaque (ou dans un moule a muffin pour les gourmand...) pendant que ca refroidi tu prepares ta mousse au chocolat... une fois que le "fond est bien refroidi tu mets une cuillere de mousse dessu... puis tu recouvres du reste de chocolat, il doit etre assez fondant pour aller partout... je m'y prends en plusieurs fois pour ne pas avoir de "trous"... mais apres 5 ou 6 tu prends le coup de main pour recouvrir la mousse... a bien refroidir... et voila! (il y aura plus de detail sur le blog d'ici noel) bon app Science [/QUOTE]
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