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Vie pratique - Entraide
help plz : besoin idée et recette entrée + repas !!
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<blockquote data-quote="mivtec" data-source="post: 283232" data-attributes="member: 9628"><p>en première idée car là je dois partir : </p><p>- salade auvergnate : salade verte, jambon sec, cantal, noix... (attention aux noix avec le vin) ou un soufflé au bleu ....</p><p>- en plat : une pièce de boeuf avec une sauce au bleu mais problème de la cuisson souvent différente entre les invités donc pourquoi pas une blanquette, un bourguignon, des aiguillettes de poulet sauce au bleu</p><p> </p><p>un hachis parmentier :-D dans des plats individuels</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="mivtec, post: 283232, member: 9628"] en première idée car là je dois partir : - salade auvergnate : salade verte, jambon sec, cantal, noix... (attention aux noix avec le vin) ou un soufflé au bleu .... - en plat : une pièce de boeuf avec une sauce au bleu mais problème de la cuisson souvent différente entre les invités donc pourquoi pas une blanquette, un bourguignon, des aiguillettes de poulet sauce au bleu un hachis parmentier :-D dans des plats individuels [/QUOTE]
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