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gateau au confiture
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<blockquote data-quote="jawel" data-source="post: 732936" data-attributes="member: 19862"><p><img src="http://img.over-blog.com/275x206/3/19/90/30/00642.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>400g de margarine ou beurre ramoli.</p><p>300g de sucre.</p><p>3 oeufs entiers.</p><p>Vanille ou Zest de citron ou d'orange (au gout).</p><p>2 paquets de levure.</p><p>Farine: ajouter à volonté de façon à obtenir une pate ni trop molle ni trop dure.</p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/300x253/3/19/90/30/00619.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>étalez sur un plan de travail fariné.</p><p>Avec un emporte pièce carré ou rond découpez la forme pour le gateau du dessous (comme les 6 du dessus sur la photo) et la meme chose mais avec un trou au milieu à l'aide un petit emporte pièce rond ou un tube de comprimés d'UPSA (système D)</p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/300x227/3/19/90/30/00620.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/275x275/3/19/90/30/00647.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Faite un petit trou à l'arrière.</p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/275x292/3/19/90/30/00646.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Pour le gateau du dessus, face contre sucre sans trop appuyer...</p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/300x253/3/19/90/30/00621.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/300x345/3/19/90/30/00622.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Disposez les gateaux dans un plat légèrement huilé et légèrement fariné.</p><p>Les disposer en rangées alternées pour ne pas perdre le compte des paires.</p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/300x228/3/19/90/30/00624.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Cuire à feu doux à 125° les gateaux doivent etre à peine rosés...</p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/300x221/3/19/90/30/00631.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Laissez refroidir.</p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/300x213/3/19/90/30/00632.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Mettez une cuillerée de confiture d'ABRICOTS au centre du gateau du dessous, puis collez l'autre gateau dessus.</p><p>Si votre confiture est un peu épaisse réchauffez-la un peu sur feu doux.</p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/300x232/3/19/90/30/00633.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Laisser la confiture prendre 24h pour que les deux parties adhèrent correctement.</p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/300x219/3/19/90/30/00638.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Et voila.</p><p></p><p></p><p><img src="http://img.over-blog.com/300x225/3/19/90/30/00642.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>ça se conserve très bien, dans une boite hermétique.</p><p><a href="http://misstic9.centerblog.net/rub-Bon-appetit.html" target="_blank"><img src="http://misstic9.m.i.pic.centerblog.net/oxnvdnrj.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="jawel, post: 732936, member: 19862"] [IMG]http://img.over-blog.com/275x206/3/19/90/30/00642.jpg[/IMG] 400g de margarine ou beurre ramoli. 300g de sucre. 3 oeufs entiers. Vanille ou Zest de citron ou d'orange (au gout). 2 paquets de levure. Farine: ajouter à volonté de façon à obtenir une pate ni trop molle ni trop dure. [IMG]http://img.over-blog.com/300x253/3/19/90/30/00619.jpg[/IMG] étalez sur un plan de travail fariné. Avec un emporte pièce carré ou rond découpez la forme pour le gateau du dessous (comme les 6 du dessus sur la photo) et la meme chose mais avec un trou au milieu à l'aide un petit emporte pièce rond ou un tube de comprimés d'UPSA (système D) [IMG]http://img.over-blog.com/300x227/3/19/90/30/00620.jpg[/IMG] [IMG]http://img.over-blog.com/275x275/3/19/90/30/00647.jpg[/IMG] Faite un petit trou à l'arrière. [IMG]http://img.over-blog.com/275x292/3/19/90/30/00646.jpg[/IMG] Pour le gateau du dessus, face contre sucre sans trop appuyer... [IMG]http://img.over-blog.com/300x253/3/19/90/30/00621.jpg[/IMG] [IMG]http://img.over-blog.com/300x345/3/19/90/30/00622.jpg[/IMG] Disposez les gateaux dans un plat légèrement huilé et légèrement fariné. Les disposer en rangées alternées pour ne pas perdre le compte des paires. [IMG]http://img.over-blog.com/300x228/3/19/90/30/00624.jpg[/IMG] Cuire à feu doux à 125° les gateaux doivent etre à peine rosés... [IMG]http://img.over-blog.com/300x221/3/19/90/30/00631.jpg[/IMG] Laissez refroidir. [IMG]http://img.over-blog.com/300x213/3/19/90/30/00632.jpg[/IMG] Mettez une cuillerée de confiture d'ABRICOTS au centre du gateau du dessous, puis collez l'autre gateau dessus. Si votre confiture est un peu épaisse réchauffez-la un peu sur feu doux. [IMG]http://img.over-blog.com/300x232/3/19/90/30/00633.jpg[/IMG] Laisser la confiture prendre 24h pour que les deux parties adhèrent correctement. [IMG]http://img.over-blog.com/300x219/3/19/90/30/00638.jpg[/IMG] Et voila. [IMG]http://img.over-blog.com/300x225/3/19/90/30/00642.jpg[/IMG] ça se conserve très bien, dans une boite hermétique. [URL="http://misstic9.centerblog.net/rub-Bon-appetit.html"][IMG]http://misstic9.m.i.pic.centerblog.net/oxnvdnrj.gif[/IMG][/URL] [/QUOTE]
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