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Club ' Recettes de cuisine
Galette des Rois @ la Frangipane
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<blockquote data-quote="ambbre" data-source="post: 684026" data-attributes="member: 4284"><p><strong>Bonsoir @ tous et encore une fois Meilleurs Voeux @ tous !!!</strong></p><p> </p><p><strong>Ce soir c'est la Galette des Rois que je vous présente un classique qui à la frangipane un vrai délice !!!</strong></p><p> </p><p><strong>Alors qui aura la fêve ???</strong></p><p></p><p></p><p><strong>B</strong><strong>onne soirée</strong> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><img src="http://static.flickr.com/7142/6655557839_4a7a4c543d.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p> </p><p><img src="http://static.flickr.com/7030/6655557033_45958e83a8.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><strong>2 pâtes feuilletées</strong></p><p><strong>125 g de poudre d'amandes</strong></p><p><strong>120 g de sucre</strong></p><p><strong>100 g de beurre </strong></p><p><strong>2 </strong><strong>oeufs + 1 jaune</strong></p><p><strong>1 demi cuillère à café de farine ou maizena</strong> </p><p> </p><p><strong>1 fêve</strong> </p><p> </p><p><strong>Travailler le beurre mou avec le sucre jusqu'à un bon mélange</strong></p><p> </p><p><strong>Ajouter la poudre d'amandes, les 2 oeufs bien mélanger ajouter la demi cuillère à café de farine remélanger.</strong></p><p> </p><p><strong>Dérouler la pâte sur la plaque en conservant la feuille de papier sulfurisé, garnissez le centre avec le mélange bien étaler , laisser 2 cm environ du bord, ne pas oubliez de </strong><strong>déposer la fêve vers un coté .</strong> </p><p> </p><p> </p><p><img src="http://static.flickr.com/7143/6655559721_11db86cbcf.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><strong>Recouvrer avec l'autre pâte , puis bien soudez avec une fourchette, </strong></p><p> </p><p><strong>Badigeonnez le haut de la galette avec le jaune d'oeuf</strong> <strong>Piquez le centre de la galette avec une pique en bois et dessiner des traits du milieu vers le bas de la galette.</strong> </p><p> </p><p> </p><p><strong><img src="http://static.flickr.com/7158/6655559313_6b26fbabcc.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p> </p><p><strong>Laisser reposer 20 minutes au frais </strong></p><p></p><p> </p><p> </p><p><strong>Ensuite faire cuire la galette 20 à 25 minutes T 6 jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.</strong> </p><p> </p><p></p><p><strong><p style="text-align: center"><img src="http://static.flickr.com/7005/6655558995_cdc0b37fba.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></strong></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><strong>Bon Appétit</strong></p><p> </p><p><strong><img src="http://static.flickr.com/7007/6655558619_09236b5724.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p> </p><p><strong>Alors qui sera le Roi ou la Reine ???</strong></p><p> </p><p> </p><p><strong><img src="http://static.flickr.com/7148/6655557343_951bfc28f6.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><strong>Bonne Soirée @ tous <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ambbre, post: 684026, member: 4284"] [B][FONT=comic sans ms]Bonsoir @ tous et encore une fois Meilleurs Voeux @ tous !!![/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Ce soir c'est la Galette des Rois que je vous présente un classique qui à la frangipane un vrai délice !!![/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Alors qui aura la fêve ???[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]B[/FONT][/B][B][FONT=comic sans ms]onne soirée[/FONT][/B] [IMG]http://static.flickr.com/7142/6655557839_4a7a4c543d.jpg[/IMG] [IMG]http://static.flickr.com/7030/6655557033_45958e83a8.jpg[/IMG] [B][FONT=comic sans ms]2 pâtes feuilletées[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]125 g de poudre d'amandes[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]120 g de sucre[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]100 g de beurre [/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]2 [/FONT][/B][B][FONT=comic sans ms]oeufs + 1 jaune[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]1 demi cuillère à café de farine ou maizena[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]1 fêve[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Travailler le beurre mou avec le sucre jusqu'à un bon mélange[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Ajouter la poudre d'amandes, les 2 oeufs bien mélanger ajouter la demi cuillère à café de farine remélanger.[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Dérouler la pâte sur la plaque en conservant la feuille de papier sulfurisé, garnissez le centre avec le mélange bien étaler , laisser 2 cm environ du bord, ne pas oubliez de [/FONT][/B][B][FONT=comic sans ms]déposer la fêve vers un coté .[/FONT][/B] [IMG]http://static.flickr.com/7143/6655559721_11db86cbcf.jpg[/IMG] [B][FONT=comic sans ms]Recouvrer avec l'autre pâte , puis bien soudez avec une fourchette, [/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Badigeonnez le haut de la galette avec le jaune d'oeuf[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Piquez le centre de la galette avec une pique en bois et dessiner des traits du milieu vers le bas de la galette.[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms][IMG]http://static.flickr.com/7158/6655559313_6b26fbabcc.jpg[/IMG][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS]Laisser reposer 20 minutes au frais [/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Ensuite faire cuire la galette 20 à 25 minutes T 6 jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms][CENTER][IMG]http://static.flickr.com/7005/6655558995_cdc0b37fba.jpg[/IMG][/CENTER] [/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Bon Appétit[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms][IMG]http://static.flickr.com/7007/6655558619_09236b5724.jpg[/IMG][/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Alors qui sera le Roi ou la Reine ???[/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms][IMG]http://static.flickr.com/7148/6655557343_951bfc28f6.jpg[/IMG][/FONT][/B] [B][FONT=comic sans ms]Bonne Soirée @ tous :)[/FONT][/B] [/QUOTE]
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