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<blockquote data-quote="ermione28" data-source="post: 937981" data-attributes="member: 2638">A fourrer avec ce que l&#039;on veut , à déguster avec une tite salade, en apéro , bref un régal !&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Ingrédients:&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 275ml d&#039;eau&nbsp; &nbsp; 2 c. à soupe d&#039;huile d&#039;olive (bonne qualité)&nbsp; &nbsp; 450g de farine &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1,5 cc de sel&nbsp; &nbsp; 2 cc de sucre en poudre&nbsp; &nbsp; 7g de levure instant&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Méthode: (pour machine a pain)&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Dans&nbsp; la cuvette de votre machine à pain, verser l&#039;eau, l&#039;huile, ajouter la&nbsp; moitié de la farine. Saupoudrer avec le sel et le sucre.&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Recouvrir avec le reste de la farine, ajouter la levure. Régler le programme pâte (1h30 )&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Lorsque&nbsp; le programme est terminé, retirer la pâte du seau et la pétrir sur une&nbsp; surface farinée pendant 1 min. (Vous pouvez ajouter quelques olives&nbsp; &nbsp;&nbsp; et romarin dans la pate)&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Couper&nbsp; la pâte en deux et étaler sur votre plan de travail fariné en grand&nbsp; rectangle , fourrez alors avec ce que vous voulez (ici j&#039;ai mis crème&nbsp; &nbsp;&nbsp; /oignons/lardons/gruyère et pour la seconde idem mais avec du chèvre&nbsp; à la place du gruyère)&nbsp; &nbsp; Mouillez les bords et rabattre la pâte opposée à la garniture, bien appuyer pour souder .&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Faire des fentes parallèles dans la pâte a l’aide d’un couteau et écarter légèrement les bordures.&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Laisser lever à l&#039;abri des courants d&#039;air pendant 2 bonnes heures.&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Cuire&nbsp; dans un four préchauffé à 180°C après les avoir badigeonnées à l&#039;huile&nbsp; d&#039;olive pendant 20 minutes ou jusqu&#039;à coloration dorée.&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; bon appétit !<img src="http://i32.servimg.com/u/f32/11/32/70/38/p8063110.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="http://i32.servimg.com/u/f32/11/32/70/38/p8063114.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="ermione28, post: 937981, member: 2638"] A fourrer avec ce que l'on veut , à déguster avec une tite salade, en apéro , bref un régal ! [COLOR=#ff9900][U][B]Ingrédients:[/B][/U][/COLOR] [COLOR=#ff9900]275ml d'eau 2 c. à soupe d'huile d'olive (bonne qualité) 450g de farine [/COLOR] [COLOR=#ff9900]1,5 cc de sel 2 cc de sucre en poudre 7g de levure instant[/COLOR] [COLOR=#ffcc99][U][B]Méthode:[/B][/U] (pour machine a pain)[/COLOR] [COLOR=#ffcc99]Dans la cuvette de votre machine à pain, verser l'eau, l'huile, ajouter la moitié de la farine. Saupoudrer avec le sel et le sucre.[/COLOR] [COLOR=#ffcc99]Recouvrir avec le reste de la farine, ajouter la levure. Régler le programme pâte (1h30 )[/COLOR] [COLOR=#ffcc99]Lorsque le programme est terminé, retirer la pâte du seau et la pétrir sur une surface farinée pendant 1 min. (Vous pouvez ajouter quelques olives et romarin dans la pate)[/COLOR] [COLOR=#ffcc99]Couper la pâte en deux et étaler sur votre plan de travail fariné en grand rectangle , fourrez alors avec ce que vous voulez (ici j'ai mis crème /oignons/lardons/gruyère et pour la seconde idem mais avec du chèvre à la place du gruyère) Mouillez les bords et rabattre la pâte opposée à la garniture, bien appuyer pour souder . [/COLOR] [COLOR=#ffcc99] [/COLOR] [COLOR=#ffcc99]Faire des fentes parallèles dans la pâte a l’aide d’un couteau et écarter légèrement les bordures.[/COLOR] [COLOR=#ffcc99]Laisser lever à l'abri des courants d'air pendant 2 bonnes heures.[/COLOR] [COLOR=#ffcc99]Cuire dans un four préchauffé à 180°C après les avoir badigeonnées à l'huile d'olive pendant 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.[/COLOR] [COLOR=#000000][COLOR=#ffcc99]bon appétit ! [IMG]http://i32.servimg.com/u/f32/11/32/70/38/p8063110.jpg[/IMG] [IMG]http://i32.servimg.com/u/f32/11/32/70/38/p8063114.jpg[/IMG] [/COLOR][/COLOR] [/QUOTE]

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