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Flan Pâtissier
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<blockquote data-quote="lilo" data-source="post: 212077" data-attributes="member: 3308"><p>ce ne seront plus vraiment des yaourts, plutôt des crèmes Zéna.... à goûter !</p><p></p><p>heureusement que tu m'y fais penser, mais je ne suis pas de courses auj, sauf s'il y a report à demain matin : mais y penserai-je une fois dans la place</p><p></p><p>tu l'as prise au U la poudre miracle ?</p><p></p><p>A chaque fois que j'ouvre ce topic et que je vois la part de flan, mon palais me dit : amène.</p><p>Pas encore pris le repas de midi, donc plutôt l'heure d'un truc salé,</p><p>c là qu'intervient sonia et sa pâte à quiche : tu fais une pâte à quiche pas salée et tu déposes dessus un appareil fait de lait, d'oeufs et d'une certaine quantité de poudre, selon que tu veux plus du flan ou du plus souple, à meringuer au-dessus par exemple :wink: et à citronner légèrement selon ton goût bretonnant :twisted:</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="lilo, post: 212077, member: 3308"] ce ne seront plus vraiment des yaourts, plutôt des crèmes Zéna.... à goûter ! heureusement que tu m'y fais penser, mais je ne suis pas de courses auj, sauf s'il y a report à demain matin : mais y penserai-je une fois dans la place tu l'as prise au U la poudre miracle ? A chaque fois que j'ouvre ce topic et que je vois la part de flan, mon palais me dit : amène. Pas encore pris le repas de midi, donc plutôt l'heure d'un truc salé, c là qu'intervient sonia et sa pâte à quiche : tu fais une pâte à quiche pas salée et tu déposes dessus un appareil fait de lait, d'oeufs et d'une certaine quantité de poudre, selon que tu veux plus du flan ou du plus souple, à meringuer au-dessus par exemple :wink: et à citronner légèrement selon ton goût bretonnant :twisted: [/QUOTE]
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