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courgette spaghetti façon popi
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<blockquote data-quote="mivtec" data-source="post: 266753" data-attributes="member: 9628"><p>oui</p><p>tu epluches des courgettes vertes (de préférence des petites) - toutes bêtes, toutes simple, celles que tout le monde connait mortderire</p><p>tu fais des tranches fines avec mandoline</p><p>ensuite zou au frigo au moins 1/2h dans de l'eau salée pour qu'elles dégorgent</p><p>ensuite égouttage et passage dans la farine (astuce prendre un sac congélation et secouer) puis à la friteuse</p><p>un peu de sel et c'est bon !!!!! <img src="http://i18.piczo.com/view/3/g/d/9/5/s/x/c/1/j/2/p/img/t250946814_74974_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>tu peux aussi les faire en forme de frites</p><p>et ma belle mère elle fait une pâte à beignet....</p><p>donc suis ton inspiration ! :icon_wink:</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="mivtec, post: 266753, member: 9628"] oui tu epluches des courgettes vertes (de préférence des petites) - toutes bêtes, toutes simple, celles que tout le monde connait mortderire tu fais des tranches fines avec mandoline ensuite zou au frigo au moins 1/2h dans de l'eau salée pour qu'elles dégorgent ensuite égouttage et passage dans la farine (astuce prendre un sac congélation et secouer) puis à la friteuse un peu de sel et c'est bon !!!!! [IMG]http://i18.piczo.com/view/3/g/d/9/5/s/x/c/1/j/2/p/img/t250946814_74974_2.gif[/IMG] tu peux aussi les faire en forme de frites et ma belle mère elle fait une pâte à beignet.... donc suis ton inspiration ! :icon_wink: [/QUOTE]
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