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Club ' Recettes de cuisine
Cake fondant et moelleux au chocolat noir
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<blockquote data-quote="ambbre" data-source="post: 478493" data-attributes="member: 4284"><p><strong>Coucou encore moi et oui je vous embête hein <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite7" alt=":p" title="Stick Out Tongue :p" loading="lazy" data-shortname=":p" />:-D:-D:-D</strong></p><p> </p><p> </p><p><strong>je vous propose une délicieuse recette fondante , un moelleux au chocolat noir un vrai délice alors à vous de juger ,douce soirée</strong></p><p> <img src="http://static.flickr.com/4099/4933978094_40f9e784c8.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p> </p><p> <strong>200 g de chocolat Noir</strong></p><p> </p><p><strong>125 g de farine t45</strong><strong> fluide</strong></p><p> </p><p><strong>125 g de sucre</strong> </p><p> </p><p><strong>125 g de beurre</strong></p><p> </p><p><strong>4 oeufs</strong></p><p> </p><p><strong>1 demi sachet de levure chimique </strong></p><p> </p><p><strong><u>Ganache</u></strong></p><p> </p><p><strong>100 g de chocolat noir</strong></p><p><strong>1 cuillère à soupe de nutella </strong></p><p><strong>1 cuillère à soupe de crème fraiche</strong></p><p><strong>10 g de beurre</strong> </p><p> </p><p> </p><p><strong>80 g de copeaux de chocolat</strong></p><p><strong>ou copeaux de chocolat blanc ou autre variante ect.....</strong><strong><img src="http://static.flickr.com/4118/4933384587_e806c9e56a.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p> </p><p><strong>Dans une casserole, mettre les 200 g de chocolat noir avec le beurre et le sucre, laisser fondre sur feu doux en mélangeant doucement.réserver</strong> <strong>Dans le bol du robot mettre les 4 oeufs , battre jusqu'a blanchissement des oeufs, ajouter la farine et la levure battre de nouveau</strong> <strong>Rajouter dans le robot, le mélange chocolat fondu sur la pâte mélanger à nouveau</strong><strong>Dans un moule à cake beurré et fariné mettre la moitié de la pâte, ensuite parsemer de copeaux de chocolat le milieu, remettre la pâte restante</strong></p><p> <img src="http://static.flickr.com/4143/4933979040_6848a0235d.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="http://static.flickr.com/4077/4933978892_b8de263910.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p> </p><p> </p><p><strong>Mettre à cuire 30 minutes à 180 degrés</strong> <span style="font-size: 12px"><strong>Pendant ce temps, préparé le glaçage, dans une casserole mettre les 100 g de chocolat, avec la crème, le beurre, et le sucre glace mélanger délicatement jusqu'à que le mélange fonde, laisser refroidir mettre la cuillère de nutella </strong></span></p><p><strong>Une fois cuit le démouler sur une grille et attendre qu'il refroidisse.</strong> </p><p> </p><p><strong><img src="http://static.flickr.com/4102/4933384451_a22b59665b.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong> </p><p> </p><p> </p><p><strong>Verser dessus le chocolat fondu bien le glacer</strong> </p><p> </p><p><img src="http://farm5.static.flickr.com/4104/4956008573_d1d8a7c679.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p> </p><p> </p><p><strong>Laisser prendre le glaçage </strong><strong>Couper en tranches </strong></p><p><strong>et servir</strong><strong>Bon appétit...</strong></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> <img src="http://static.flickr.com/4098/4933384007_d492bc103d.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><strong>Un petit morceau ???</strong></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> <img src="http://static.flickr.com/4120/4933383797_6391a35eb8.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ambbre, post: 478493, member: 4284"] [B]Coucou encore moi et oui je vous embête hein :-P:-D:-D:-D[/B] [FONT=comic sans ms][B]je vous propose une délicieuse recette fondante , un moelleux au chocolat noir un vrai délice alors à vous de juger ,douce soirée[/B][/FONT] [IMG]http://static.flickr.com/4099/4933978094_40f9e784c8.jpg[/IMG] [FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]200 g de chocolat Noir[/FONT][/FONT][/B][/FONT][/FONT] [FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]125 g de farine t45[/FONT][/FONT][/B][/FONT][/FONT][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms] fluide[/FONT][/FONT][/B][/FONT][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]125 g de sucre[/FONT][/FONT][/B][/FONT][FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms] [/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms][/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]125 g de beurre[/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]4 oeufs[/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]1 demi sachet de levure chimique [/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms][U]Ganache[/U][/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]100 g de chocolat noir[/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]1 cuillère à soupe de nutella [/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]1 cuillère à soupe de crème fraiche[/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms]10 g de beurre[/FONT][/B][/FONT][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]80 g de copeaux de chocolat[/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms]ou copeaux de chocolat blanc ou autre variante ect.....[/FONT][/FONT][/B][/FONT][FONT=comic sans ms][B][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms][IMG]http://static.flickr.com/4118/4933384587_e806c9e56a.jpg[/IMG][/FONT][/FONT][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms] [/FONT][FONT=comic sans ms][B]Dans une casserole, mettre les 200 g de chocolat noir avec le beurre et le sucre, laisser fondre sur feu doux en mélangeant doucement.réserver[/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B]Dans le bol du robot mettre les 4 oeufs , battre jusqu'a blanchissement des oeufs, ajouter la farine et la levure battre de nouveau[/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B]Rajouter dans le robot, le mélange chocolat fondu sur la pâte mélanger à nouveau[/B][/FONT][FONT=comic sans ms][B]Dans un moule à cake beurré et fariné mettre la moitié de la pâte, ensuite parsemer de copeaux de chocolat le milieu, remettre la pâte restante[/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][IMG]http://static.flickr.com/4143/4933979040_6848a0235d.jpg[/IMG][IMG]http://static.flickr.com/4077/4933978892_b8de263910.jpg[/IMG][/FONT] [FONT=comic sans ms][B]Mettre à cuire 30 minutes à 180 degrés[/B][/FONT] [SIZE=3][FONT=comic sans ms][B]Pendant ce temps, préparé le glaçage, dans une casserole mettre les 100 g de chocolat, avec la crème, le beurre, et le sucre glace mélanger délicatement jusqu'à que le mélange fonde, laisser refroidir mettre la cuillère de nutella [/B][/FONT][/SIZE] [FONT=comic sans ms][B]Une fois cuit le démouler sur une grille et attendre qu'il refroidisse.[/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B][IMG]http://static.flickr.com/4102/4933384451_a22b59665b.jpg[/IMG][/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B]Verser dessus le chocolat fondu bien le glacer[/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][IMG]http://farm5.static.flickr.com/4104/4956008573_d1d8a7c679.jpg[/IMG] [/FONT] [B][FONT=comic sans ms]Laisser prendre le glaçage [/FONT][/B][FONT=comic sans ms][B]Couper en tranches [/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][B]et servir[/B][/FONT][FONT=comic sans ms][FONT=comic sans ms][B]Bon appétit...[/B][/FONT][/FONT] [IMG]http://static.flickr.com/4098/4933384007_d492bc103d.jpg[/IMG] [FONT=comic sans ms][B]Un petit morceau ???[/B][/FONT] [FONT=comic sans ms][IMG]http://static.flickr.com/4120/4933383797_6391a35eb8.jpg[/IMG][/FONT] [/QUOTE]
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