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Brioche en Nid fourée au carré de chocolat Pralinoise ;)
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<blockquote data-quote="ambbre" data-source="post: 482145" data-attributes="member: 4284"><p>Bonjour bathory</p><p>Merci </p><p>Pour te répondre concernant le type de moule, c'est un petit moule à manqué en silicone </p><p>j'ai fait une brioche en sorte de ruche que j'ai fourré au nutella voici les images cidessous j'ai mis des perles de sucre vraiment excellent résulat</p><p>Pour ce faire tu prend un moule ou tu met des petites boules tu les laisse levés tu les dore au jaune d'oeuf + perles et met à cuire </p><p>si tu les veux séparémentr tu faconne des briochette d'un petite taille que tu laissera lever ect...</p><p>voici les photo </p><p>je posterai la recette en fin de semaine</p><p> </p><p><img src="http://farm6.static.flickr.com/5096/5547394223_817728d71b.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p><img src="http://farm6.static.flickr.com/5096/5547392389_14ea628581.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p> </p><p>bonne soirée</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ambbre, post: 482145, member: 4284"] Bonjour bathory Merci Pour te répondre concernant le type de moule, c'est un petit moule à manqué en silicone j'ai fait une brioche en sorte de ruche que j'ai fourré au nutella voici les images cidessous j'ai mis des perles de sucre vraiment excellent résulat Pour ce faire tu prend un moule ou tu met des petites boules tu les laisse levés tu les dore au jaune d'oeuf + perles et met à cuire si tu les veux séparémentr tu faconne des briochette d'un petite taille que tu laissera lever ect... voici les photo je posterai la recette en fin de semaine [IMG]http://farm6.static.flickr.com/5096/5547394223_817728d71b.jpg[/IMG] [IMG]http://farm6.static.flickr.com/5096/5547392389_14ea628581.jpg[/IMG] bonne soirée [/QUOTE]
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