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Club ' Recettes de cuisine
Brioche en Nid fourée au carré de chocolat Pralinoise ;)
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<blockquote data-quote="zainou" data-source="post: 481687" data-attributes="member: 2919"><p>allez jvais me la faire cette brioche sans pralinoise mais j'aurais qques questions stp ambre, j'ai de la levure en sachet de boulanger ça donnera pareil qu'avec la levure fraîche? aussi combien de temps tu pétris la pâte, et dégazer cest quoi exactement? lol désolée</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="zainou, post: 481687, member: 2919"] allez jvais me la faire cette brioche sans pralinoise mais j'aurais qques questions stp ambre, j'ai de la levure en sachet de boulanger ça donnera pareil qu'avec la levure fraîche? aussi combien de temps tu pétris la pâte, et dégazer cest quoi exactement? lol désolée [/QUOTE]
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