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<blockquote data-quote="mamiejolie" data-source="post: 753929" data-attributes="member: 20541"><p>Pour moi, résultat impeccable avec la farine "graines de tournesol" de lidl. Je l'utilise depuis longtemps et le pain est toujours réussi (j'ai eu plusieurs machines de marques différentes).</p><p>Ma petite astuce : lors d'un changement de map, je me tiens en dessous de la quantité de liquide requise, et j'ajuste lors du pétrissage, pour avoir une pate bien formée. Il suffit alors de noter les quantités utilisées, se faire un tableau (pour 500g, 750g etc) et s'en resservir à chaque fois.</p><p>Voilà <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="mamiejolie, post: 753929, member: 20541"] Pour moi, résultat impeccable avec la farine "graines de tournesol" de lidl. Je l'utilise depuis longtemps et le pain est toujours réussi (j'ai eu plusieurs machines de marques différentes). Ma petite astuce : lors d'un changement de map, je me tiens en dessous de la quantité de liquide requise, et j'ajuste lors du pétrissage, pour avoir une pate bien formée. Il suffit alors de noter les quantités utilisées, se faire un tableau (pour 500g, 750g etc) et s'en resservir à chaque fois. Voilà ;) [/QUOTE]
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