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Apéro dinatoire pour mon anni..des idées
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<blockquote data-quote="eliza1" data-source="post: 332921" data-attributes="member: 3095"><p>Un truc qui marche super bien et que je fais à tous mes apéritifs dinatoire = le sushi destructuré</p><p>C'est chic, tout le monde aime et malgrè les apparences c'est très simple à faire:</p><p> </p><p>- Faire cuire du riz japonais ou à défaut du riz rond type arborio pour rissoto </p><p>- y rajouter du vinaigre pour sushi (en épicerie asiatique) ou à défaut du vinaigre de cidre et du sel , </p><p>- placer des petits tas du riz encore tiede sur des minis raviers </p><p>- y rajouter des minis dés de saumon fumé et d'avocat + un trait de sauce soja sucré</p><p> </p><p>Cela plait toujours beaucoup chez moi et c'est très joli visuellement.</p><p>Bon Anniv !</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="eliza1, post: 332921, member: 3095"] Un truc qui marche super bien et que je fais à tous mes apéritifs dinatoire = le sushi destructuré C'est chic, tout le monde aime et malgrè les apparences c'est très simple à faire: - Faire cuire du riz japonais ou à défaut du riz rond type arborio pour rissoto - y rajouter du vinaigre pour sushi (en épicerie asiatique) ou à défaut du vinaigre de cidre et du sel , - placer des petits tas du riz encore tiede sur des minis raviers - y rajouter des minis dés de saumon fumé et d'avocat + un trait de sauce soja sucré Cela plait toujours beaucoup chez moi et c'est très joli visuellement. Bon Anniv ! [/QUOTE]
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