200g de chocolat pâtissier
4 jaunes d' œufs
125 g de beurre doux
200g de sucre
4CS de farine
4 blancs d' œufs
Faire fondre le chocolat, ajouter les jaunes, le beurre fondu, le sucre mêlé à la farine et délicatement les blancs montés en neige.
Faire cuire dans un moule beurré et fariné, 30...