Muffins coeur de Nutella

flowergirl123

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24 Septembre 2007
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Muffins coeur de Nutella

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15 min de préparation - 15 min de cuisson
pour 6 gros muffins( ou 12 mini)


150g de farine
1/2 cuillerée à soupe de levure chimique
50g de beurre
1oeuf
125ml de lait
3 cuillerées à soupe de sucre
100g de nutella (j'en est mi un peu plus :D )​



- Préchauffer le four à 200°c
- beurrer les moules ou les garnir d'une caissette en papier​

-Faire fondre le beurre, puis ajouter la farine, la levure et le sel dans un bol puis bien mélanger.(avec un fouet si possible)
- dans un autre bol , fouettez le beurre fondu , l'oeuf, le lait et le sucre.​

- Verser les liquides sur les solides et melanger légerement à la cuillére: attention à ne pas trop mélanger, on ne recherche pas une texture bien lisse, il faut qu'il reste des grumeaux.​

-Verser le mélange dans les moules.dans chaque Muffin, ajouter une cuilérée de Nutella au centre en l'enfonçant un peu.


- facultatif ajout de moi ^^ : rajouter un filet de nutella sur le dessus pour la déco :)
faire fondre un peu de nutella au micro onde pour que ce soit plus simple pour la déco

- enfourner 15 minutes environ.​

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Dernière édition:
de rien les filles n'hesitez pas à mettre vos photos :) !!
le livre est rempli de recette qui ont l'air toute aussi bonne les une que les autres !
dés que j'en ferais des nouvelles je vous mettrez les recettes ;)