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Vieux 19/09/2011, 20h57   #1 (permalink)
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Par défaut Mignardises 100 % amandes

Bonsoir @ tous,

je continue dans ma lancée pour finir les recettes de mes pâtisseries orientales, aujourd'hui une recette simple, délicieuse et gourmande elle saura vous plaire tant par sa facilitée que par son goût fondant en bouche,

j'ai réalisé cette recette grâce au moule tampon, mais vous pouvez faire cette recette avec n'importe quel moule qui marque !!


Bonne soirée.....








500 g d’amandes émondés (Pas d'amande en poudre !!!!)
200 g de sucre glace
1 pincée de levure chimique
2 jaunes d'oeufs
2 cuillères à soupe de zeste de citron
10 g de beurre fondu
du miel


Ebouillantez les amandes, émondez puis mixez les.
Mettre les amandes dans un récipient , puis la levure, les jaunes d'oeufs et le beurre fondu + zeste de citron pétrir .

Former de cette pâte d’amandes des petites boules, les mettre dans le tampon appuiez et mettre sur papier cuisson



Mettre au four durant 10 à 15 minutes


Ensuite une fois cuits, plonger les dans du miel égoutter et mettre dans des caissettes





Bonne semaine @ tous bonne soirée....
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Vieux 20/09/2011, 22h11   #2 (permalink)
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Ma CB commence à chauffer !!!
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Merci beaucoup pour la recette
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Vieux 20/09/2011, 22h26   #3 (permalink)
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Coucou Ambbre :-)
Comment ca se fait que j'ai loupé cette recette

Merci beaucoup pour la recette délicieuse :-)
en plus 100% amande

hmmm ca doit être super bon

Gros bisou à toi et tes enfants :-)

Bonne soirée :icon_wink:
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Vieux 21/09/2011, 00h03   #4 (permalink)
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Posté par Sassoun Voir le message
Merci beaucoup pour la recette
Mais je t'en prie c'est une recette facile qui est délicieuse ideal pour les amateurs d'amandes
bonne soirée :icon_wink:
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Vieux 21/09/2011, 00h04   #5 (permalink)
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Posté par feraya Voir le message
Coucou Ambbre :-)

Comment ca se fait que j'ai loupé cette recette

Merci beaucoup pour la recette délicieuse :-)
en plus 100% amande

hmmm ca doit être super bon

Gros bisou à toi et tes enfants :-)


Bonne soirée :icon_wink:

Coucou ma belle
comment vas tu ?? moi ca va je te remercie, je te confirme je craque pour cette gourmandise 100 % amandes 100 % délicieuses lol
Bonne nuit ma belle
gros bisous à toi et ta princesse
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Vieux 21/09/2011, 13h16   #6 (permalink)
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merci ca l air bon mais je n ai que des amandes en poudre . quelle est la difference???
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Vieux 21/09/2011, 22h37   #7 (permalink)
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Posté par agnes Voir le message
merci ca l air bon mais je n ai que des amandes en poudre . quelle est la difference???

Coucou Agnès merci pour ton passage
Pour répondre à ta question : les amandes en poudre sont bien mixées et si tu les mélange avec des oeufs ect .. ca fait genre frangipane et pour cette recette tu aura l'impression de manger de la pâte d'amande

Tandis que si tu met des vrai amandes mixée normalement tu aura un bon résultat en bouche excellent et goûteux
passe une bonne soirée
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Vieux 22/09/2011, 08h54   #8 (permalink)
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Mais pourquoi n'ai je pas connu Clubpromos avant?
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Merci ! Une amie va m'envoyer la recette de macarons aux amandes avec simplement 3 ingrédients à mélanger : du sucre, de la poudre d'amandes et des blancs d'oeufs. Je vous la donnerai tellement elle est simple et inrattable.
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Vieux 22/09/2011, 09h01   #9 (permalink)
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merci pour ta recette ambre elle a l'air trop bonne
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Vieux 22/09/2011, 09h10   #10 (permalink)
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coucou ma chere ambbre!

merci encore pour ta delicieuse recette!!

gros bisou a ta famille!!!
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2 garçons agés de 4 ans et 6 ans!


Famille nombreuse! famille heureuse!
JE VOUS AIMES MES BEBES!!!!!!

grosse pensée pour toi ma soeurette!!!



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