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Lunes fondantes Noisettes, Amandes
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#1 (permalink) | ||||||||||||||
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Top Chef
Acheteur Multi-VPCidiviste
Date d'inscription: novembre 2007
Messages: 2 050
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Bonsoir,
pour débuter cette semaine en douceur je vous présente une délicieuse pâtisserie orientale, super fondante en bouche et d'une extrême douceur ... le duo amandes noisettes lui donne une saveur unique ^^ à ces lunes fondantes... Ces petites lunes feront fondre votre palet plaisir !!! ![]() ![]() 100 g d'amandes en poudre 100 g de noisettes en poudre 100 g de farine 125 g de beurre ramolli un demi paquet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 15 g de sucre en poudre du sucre glace pour le glaçage Dans un grand récipient, mettre les amandes, et les noisettes en poudre avec le beurre ramolli et bien malaxer à la main. ![]() Ajouter la levure, l'eau de fleur d'oranger, le sucre et retravailler Ajouter la farine et bien mélanger, former une boule et laisser reposer 15 minutes. ![]() Ensuite former de cette pâte des petites lunes ; posez-les délicatement sur la plaque avec du papier sulfurisé ; Attention elles sont très friables. Faire cuire 15 minutes T 6 bien surveiller la cuisson A la sortie du four laisser tièdir et les rouler délicatement dans du sucre glace (attention c'est très friable) ![]() Bon Appétit Une petite lune ???
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Venez déguster et découvrir la cuisine orientale et celle de tous les jours avec étapes en images... http://marrakechdelices.bloguez.com/ :icon_wink: Dernière modification par ambbre 14/11/2011 à 22h03. |
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#2 (permalink) | ||||||||||||||
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Ne dites pas merci mais Missy
En pleine crise de CodePromoLirium
Date d'inscription: juin 2010
Localisation: France ...
Messages: 16 072
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Mais ....
je regarde cette post........ooooooooo merci Ambre , je vais le faire demain ,mon gâteau d`aujourd`hui est fini... avec ta recette bien sure... Merci encore ........:-)
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Yesterday is History, Tomorrow a Mystery, Today is a Gift, Thats why it's called the Present... |
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#3 (permalink) | ||||||||||||||
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Membre senior
En pleine crise de CodePromoLirium
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Coucou ma chère Ambre ces un plaisir de découvrir encorre une de tes recettes en plus j'aime beaucoup ces lunes fondante ta recette à l'air super simple !! en plus les ingredients je les est tous sauf le beure mou mes ca peut le faire non avec le beure normal j'espere que tu vas bien ainsi que ta famille:-) je te fais de gros bisous je pense faire ta recette tres prochainement @ tres vittttte
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« La souffrance est notre plus fidèle amie : elle revient toujours. Souvent elle change de robe, et même de figure ; mais nous la reconnaissons aisément à son étreinte cordiale et intime. » ![]() |
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#5 (permalink) | |||||||||||||||
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Top Chef
Acheteur Multi-VPCidiviste
Date d'inscription: novembre 2007
Messages: 2 050
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Citation:
Merci @ toi ma chère Missy gros bisous et bonne pâtisserie
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Venez déguster et découvrir la cuisine orientale et celle de tous les jours avec étapes en images... http://marrakechdelices.bloguez.com/ :icon_wink: |
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#6 (permalink) | |||||||||||||||
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Top Chef
Acheteur Multi-VPCidiviste
Date d'inscription: novembre 2007
Messages: 2 050
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Citation:
Coucou ma chère et douce Miss Carla merci pour ton gentil message Pour la recette, tu prends du beurre normal que tu sors du frigo 1 h avant de faire la recette ainsi il devient mou voire ramoli et tu peux le travailler facilement N'oublie pas de nous dire comment tu trouve la recette gros bisous @ toi et tes loulous Et au plaisir de te lire Bonne Soirée
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#7 (permalink) | ||||||||||||||
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Top Chef
Acheteur Multi-VPCidiviste
Date d'inscription: novembre 2007
Messages: 2 050
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Je t'en prie Fred, Elles sont extras et surtout bien fondantes Bonne Soirée
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#8 (permalink) | ||||||||||||||
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Membre senior
Nom de code : Chouchou
Date d'inscription: mai 2010
Localisation: france
Messages: 288
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salam
kholala!!! c'a doit etre une tuerie !!! rien qu'a voir la photo j'en ai l'eau a la bouche ..... recette a tester merciiiiii.... |
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je regarde cette post....
Coucou ma chère Ambre
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